Sernik to król polskich i światowych deserów. Nie może go zabraknąć również podczas andrzejkowej zabawy. W wydaniu fit, bez dodatku białego cukru, zajadać się nim można bez wyrzutów sumienia. Jest kremowy, delikatny i tak smaczny, że nikt nie domyśli się tej drobnej, słodkiej zmiany.
Przygotowany z ciasta na włoską pizzę, nieco przypomina wyjątkowo dużego pieroga wypełnionego po brzegi smacznym farszem. To danie jest w Polsce znacznie mniej popularne niż w słonecznej Italii, najwyższa pora, aby znalazło swoje miejsce również na n...
Domowe ptasie mleczko smakuje tysiąc razy lepiej niż ze sklepu i zawiera o wiele mniej cukru. Co więcej, możesz je zrobić w wielu różnych wariantach smakowych – z galaretką, kawałkami owoców, na ciasteczkowym spodzie, z polewą lub posypką. Tym razem...
Zamiast zwykłego mleka dodałam do omletu ten składnik i to był strzał w dziesiątkę. Wyszedł delikatny jak pianka, pachnący i lekko kremowy. Tak puszystego omletu jeszcze nie jadłam, a sekret tkwi w prostych składnikach i dokładnym ubiciu jajek.
Ciepły, aromatyczny i sycący. Taki właśnie będzie gulasz z kurczaka, który przygotujesz z pomocą naszego przepisu. Danie to jest idealne na rodzinny obiad, szybki posiłek po pracy czy kolację we dwoje. Kurczak gotowany w sosie z warzywami lub pieczar...
Ramen dawno temu opuścił granice Japonii, stając się płótnem dla kreatywności w kuchniach całego świecie. Bogumił Przybylak proponuje własną wizję tego dania, która czerpie z tradycji, ale nie jest jej kopią. Podstawą jest co prawda technika paitan -...
Święta wielkanocne są od tego, aby zamiast szyneczki ze sklepu położyć na stole coś przygotowanego samodzielnie od zera. W ruch idą przepisy z notatnika babci, poparte latami doświadczenia w kuchni i przetestowane na najbardziej wymagających odbiorca...
Pieczone ziemniaki mogą chrupać mocniej niż chipsy, a w środku zostać miękkie i kremowe, i to bez wcześniejszego gotowania. Wystarczy jeden prosty patent, który pomoże pozbyć się zabijającej chrupkość wody.
Ten sos do jajek nawet bardziej wpisuje się w gusta kulinarne Polaków niż tradycyjny chrzanowy. Jest wyrazisty w smaku i ma ciekawą strukturę dzięki dodatkom pokrojonym w drobną kostkę. Siostra Anastazja dorzuca jeszcze jeden popularny składnik z pus...
Uwielbiam szybkie i sycące dania jednogarnkowe. Mój gulasz z indyka jest kremowy, pełen aromatu i delikatnego mięsa. Wystarczy kilka składników i chwila w kuchni, a na stole mam obiad, który zachwyca smakiem i zapachem.
Wśród wielkanocnych słodkości nie może zabraknąć sernika. Jeśli chcesz, aby domowy wypiek zachwycał smakiem już od pierwszej łyżeczki, koniecznie wykorzystaj nasz przepis. Sernik z dodatkiem mleka w proszku to czysta perfekcja. Obejrzyj wideo z dokła...