Farsz z kaszy gryczanej niepalonej i sernik w kratkę z Małyszyna – produkty pochodzące z gospodarstwa Wanilia i Migdały Małgorzaty i Rafała Zacharskich z Małyszyna Dolnego w powiecie starachowickim są już wśród produktów na szlaku kulinarnym Świętokrzyska Kuźnia Smaków. W ocenie smakoszy, nie mają s...
ZSRR rozpoczął gromadzenie strategicznych zapasów gryki w latach 70. XX wieku, podczas zimnej wojny ze Stanami Zjednoczonymi, kiedy obie strony rozważały możliwość użycia broni jądrowej. O tej historii i związanych z nią działaniach współczesnej Rosj...
W ostatnią sobotę, 25 października kolejne mecze ligowe rozegrali młodzicy Świdnickiego Klubu Piłki Ręcznej. „Jedynka” trenera Karola Marcyniuka przywiozła trzy punkty z parkietu MKS-u Victoria Świebodzice, natomiast „dwójka” trenera Wojciecha Jabłoń...
Jeśli szukasz pomysłu na sycący i aromatyczny obiad, który rozgrzeje w chłodne dni, gulasz z suszonymi grzybami będzie strzałem w dziesiątkę. To danie, które łączy w sobie delikatne mięso, intensywny smak leśnych grzybów i kremowy sos – idealne do zi...
Kiedy w kuchni zauważymy mola, w pierwszej kolejności biegniemy do szafek z suchymi produktami i to właśnie tam przeprowadzamy czynności porządkowe. Na nic jednak zda się nasza praca, jeżeli nie zaglądniemy również w inne ulubione miejsca owadów. Wię...
Lekki, aromatyczny i pełen smaku – taki może być klasyczny krupnik, jeśli zamiast tradycyjnej kaszy użyjesz innej. Delikatna konsystencja, zdrowe składniki i prosty sposób przygotowania sprawiają, że zupa ta idealnie sprawdzi się zarówno na co dzień,...
Na śniadanie sprawdzają się jak ulał, bo nie dość, że są pyszne, to jeszcze potwornie zdrowe, a to za sprawą głównego składnika. Sprawia on, że nawet z pozoru zwykłe placuszki od razu stają się sycące i pełne błonnika.
Pierogi bieszczadzkie to prawdziwa duma podkarpackiej kuchni. Proste, ale niezwykle aromatyczne połączenie kaszy gryczanej, białego sera i świeżej mięty sprawia, że są one jedyne w swoim rodzaju. Ich smak jest esencją górskiej prostoty. Kto spróbuje...
Jeśli masz w domu miłośników twarożku śniadaniowego, nawet się nie zastanawiaj się, tylko od razu przejdź do zagniatania ciasta na pierogi. Lekkie i kremowe nadzienie z pewnością przypadnie im do gustu.
Z niewielu rzeczy Polacy są tak dumni jak z pierogów, a ich różnorodność smaków i składników sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Połączenie dwóch składników i kilku przypraw sprawi, że otrzymujemy aromatyczny obiad dla całej rodziny.