Suszone grzyby to nieodłączny element świątecznej kuchni. Aby ich użyć do kapusty lub farszu, trzeba namoczyć je w wodzie. I tu pojawia się problem, bo po takim zabiegu grzyby mogą nabrać goryczki, które zepsuje efekt każdego dania. Na szczęście jest domowy sposób, by temu zapobiec
Czy pierogi mógłyby być jeszcze smaczniejsze? Okazuje się, że tak, a aby tak było, wystarczy dodać do farszu jeden składnik, który pamiętam jeszcze z kuchni mojej babci.
Nie ma jednego słusznego przepisu na rosół, ale najczęściej w garnku ląduje wiejska kura i warzywa z pęczka włoszczyzny. W zależności od tego, co zapakuje sprzedawca, może dodatkowo pojawić się kawałek kapusty. Jak ten składnik wpływa na smak rosołu?
Masz mąkę, jajka, śmietanę i czekoladę? Z tych składników przygotujesz efektowne ciasto Niebiańskie Chmury. To deser warstwowy, który łączy lekkie ciasto parzone, krem i bitą śmietanę. Wygląda jak z cukierni, a można zrobić go w domu. Sprawdź przepis...
Awaria wody w Lublinie lub planowane przerwy w dostawie wody. Sprawdź, na jakich lubelskich osiedlach i ulicach nie będzie wody. Poniżej prezentujemy listę miejsc, gdzie planowana jest przerwa w dostawie wody, a także, w jakich godzinach można się te...
Mieszkańcy ośmiu miejscowości w gminie Ziębice zostali pozbawieni dostępu do czystej wody pitnej. Badania wykazały obecność bakterii z grupy coli w lokalnym wodociągu. To już kolejna gmina na Dolny Śląsk, w której woda z kranu nie nadaje się do spoży...
W miastach coraz częściej zmagamy się z problemem zalewania ulic, podtopień i szybkiego odpływu wody deszczowej. Jednym z głównych winowajców jest dominacja nieprzepuszczalnych nawierzchni - asfaltów, betonów i tradycyjnej kostki brukowej. W odpowied...
Rolnicy czekają na kolejną nowelizację Prawa wodnego, która ma wprowadzić czasowe zwolnienie z kar za pobór wody powyżej 5 m³ dziennie. Jak jednak podkreśla Filip Szatanik, rzecznik prasowy PGW Wody Polskie, planowane zmiany nie zniosą ani samego lim...
Przykrywa cię wysoka fala i tracisz grunt pod nogami. Morze bezlitośnie zaskakuje i odbiera to, co najcenniejsze - życie. - W starciu z żywiołem nawet młody i wysportowany człowiek może nie mieć szans - mówi Maciej Rokus, szef Grupy Specjalnej Płetwo...