Chrupiące, słodkie i naturalne domowe chipsy z owoców to zdrowsza alternatywa dla sklepowych przekąsek. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości, by stworzyć smakołyk, który zachwyca smakiem i dba o sylwetkę. Zobacz, które owoce sprawdzą się najlepiej i jak przygotować je krok po...
Prosty produkt z marketu może stać się bazą wyjątkowej przekąski. Wystarczy wrzucić kilka wyrazistych dodatków do panierki, aby zwykłe pieczarki zrobiły furorę na imprezi. Najlepiej smakują prosto po usmażeniu podane z kremowym, pikantnym sosem.
Frytki z fasolki szparagowej mogą być świetną alternatywą dla tradycyjnych frytek lub chipsów. Są bardzo łatwe do przygotowania, a w szczycie sezonu nie wydasz na nie fortuny. Turcy uwielbiają maczać je w sosie jogurtowym z czosnkiem i miętą.
Są kaloryczne, ale odpowiednio porcjowane mogą być znacznie lepszym wyborem niż batonik, ciastka czy inne słodkie przekąski. Dostarczają błonnika, białka, witaminy E i składników mineralnych, a dzięki zawartości tłuszczów nienasyconych mogą wspierać...
Polacy wprost uwielbiają kiszonki. Bez przygotowanych w ten sposób ogórków wielu osobom trudno wyobrazić sobie codzienne żywienie. Wciąż jednak nie doceniamy selera w wersji kiszonej, a szkoda, bo to warzywo ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości, któ...
Kabanosy w cieście francuskim to smakowita i bardzo prosta w przygotowaniu przekąska, którą możesz zaserwować np. na wieczorze filmowym z przyjaciółmi. Danie robi się niemal samo i możesz je przygotować w wielu różnych wariantach. Wybierz swój ulubio...
Brzmi jak zagrożenie, ale masz to w swojej kuchni. Niektóre popularne produkty – w tym banany czy orzechy brazylijskie – naturalnie zawierają promieniowanie, które może zaskakiwać poziomem. Eksperci uspokajają, ale wskazują, które produkty wyróżniają...
Chrupiąca bagietka, soczyste pomidory i wyrazista sardela - a do tego idealnie przygotowana polędwiczka. Mateusz Gessler w "halo tu polsat" pokazuje, jak stworzyć grzanki inspirowane hiszpańską kuchnią, które świetnie sprawdzą się jako lekki obiad al...
Kapustę kiszoną robię od lat i po kilku mniej udanych próbach zostałem przy jednym prostym przepisie. Pilnuję przede wszystkim proporcji soli, ilości soku i temperatury, bo właśnie te szczegóły najbardziej wpływają na smak i chrupkość. Kapusta za każ...
Gdy w 1941 roku prezydent Franklin D. Roosevelt postawił Ameryce zadanie produkcji 50 tysięcy samolotów rocznie, brzmiało to jak czyste science fiction. Tradycyjne wytwórnie lotnicze działały wówczas jak pracownie artystyczne, w których każdy egzempl...
Wiosną na targowiskach króluje młoda kapusta, po którą ustawiają się długie kolejki. Warto jednak spojrzeć łaskawszym okiem na inne, nieco niedoceniane nowalijki. Z niepozornego, jasnozielonego warzywa wyczarujesz genialny dodatek do obiadu. Chrupiąc...