Dodaj do rosołu. Domownicy szybko poproszą o dokładkę

Nie ma nic lepszego niż domowy, pyszny rosół. Chociaż przepis jest prosty i zna go niemal każdy, to nie wszyscy pamiętają o jednym składniku. Nie tylko wzbogaca smak rosołu, ale również pomaga zachować przejrzystość i dodaje mu apetycznego połysku.

Rosół to dla wielu z nas danie święte, bez którego nie ma niedzielnego obiadu. Często jednak, mimo wielogodzinnego gotowania, zupa wychodzi blada, a jej smak wydaje się płaski. Wtedy wiele osób sięga po drogę na skróty: kostki rosołowe, sztuczne mies...

Idealnie klarowny, głęboki w smaku i esencjonalny – taki powinien być perfekcyjny niedzielny rosół. Sekretem takiej zupy jest jeden niepozorny składnik dodawany do garnka na samym początku gotowania. Wystarczy łyżka, by wydobyć z mięsa to, co najleps...

Trudno wyobrazić sobie niedzielny obiad bez rosołu. Jak wydobyć z niego jeszcze głębszy i ciekawszy smak? Ewa Wachowicz ma na to prosty trik – do garnka wrzuca popularny owoc.

Zupa ogórkowa to danie, które znają wszyscy. Choć receptura jest podobna, to każdy przygotowuje ją na swój sposób, co ma przełożenie na finalny smak. Jak zrobić ogórkową, aby była idealnie kwaśna, a jednocześnie delikatna w smaku? Podpowiadamy.

Czy po osiemnastce nastolatek nadal może być ubezpieczony w KRUS? Jakie są warunki stawiane przez Kasę Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w kontekście pełnoletnich nastolatków?

Badacze z University of East Anglia wykazali u ptaków z wyspy Cousin związek między bliskością społeczną a składem mikrobiomu jelitowego. Zespół twierdzi, że podobny mechanizm niemal na pewno działa także u ludzi.

Sezon na jagody właśnie się zaczął, co oznacza prawdziwy szał na jagodzianki w kawiarniach i cukierniach. Nic dziwnego, trudno oprzeć się puszystej drożdżowej bułeczce wypełnionej po brzegi soczystymi jagodami. Okazuje się jednak, że przygotowanie ic...

Sezonowy obiad z bobu nie musi kończyć się na klasycznym gotowaniu z masłem i koperkiem. Wystarczy połączyć młody bób z kaszą bulgur, chrupiącym boczkiem i długo smażoną cebulą, by powstało pełnowartościowe danie na jeden talerz. Taki obiad z bobu sy...

Samuel Pereira został prawomocnie skazany w związku ze zniesławieniem mamy Krzysztofa Brejzy, polityka Platformy Obywatelskiej - donoszą media. Publicysta musi opublikować przeprosiny oraz zapłacić grzywnę i koszty sądowe. Głos w tej sprawie zabrało...