W świecie, gdzie kulinarny pośpiech stał się normą, Emiliano Castagna przypomina, że prawdziwa jakość wymaga czasu. Jego przepis na focaccię to lekcja pokory wobec procesu fermentacji - użycie śladowej ilości drożdży (zaledwie dwóch gramów na kilogram mąki) i wydłużenie czasu wyrastania do niemal do...
Zapowiedziano potężnych złoczyńców i nowe postacie. Panel poświęcony serialowi Lanterns na San Diego Comic-Con przyniósł mnóstwo ekscytujących ogłoszeń na temat nowej wizji bohatera DC od HBO. Oto wszystko, czego się dowiedzieliśmy. Obsada serialu HB...
Avengers: Doomsday, Lanterns, Władca Pierścieni: Pierścienie Władzy i wiele więcej! Kolejny San Diego Comic-Con za nami, a wraz z nim mnóstwo zwiastunów, które dają ekscytujący wgląd w przyszłość filmów i seriali. W tym roku prym wiodły nowe zapowied...
Tomasz Królikowski i Vito Casetti w swojej kulinarnej podróży w kuchni „Pytania na śniadanie” dotarli do Rzymu. To tam narodziła się przodkini pizzy, czyli focaccia. Ma prostokątny kształt, jest lekko chrupiąca z zewnątrz i pulchna w środku. Traktuje...
W kuchni „Pytania na śniadanie” kucharz Kuba Steuermark wraz z modelką Ewą Pacułą zdradzili sekret idealnie puszystej focaccii z chrupiącą skórką, inspirowanej smakami słonecznej Ligurii. To genialnie prosty wypiek, który dzięki dużej ilości oliwy i...
Stek, focaccia i chrupiąca pinsa – w kuchni „Pytania na śniadanie” nie brakowało konkretnych smaków, ale uwagę zwracają przede wszystkim proste triki, dzięki którym mięso może wyjść znacznie lepiej. Adrian Królikowski i Michał Gniadek zdradzili, co z...
Focaccia to coś w rodzaju delikatnego placka drożdżowego. Jest miękki jak podusia, ale najczęściej podawany w wersji wytrawnej. Dziś udowodnimy, że domowa focaccia na słodko to rzecz absolutnie warta grzechu. Główną rolę grają jesienne owoce.
Sierpniowo-wrześniowy szał na kompletowanie szkolnej wyprawki mnie nie dotyczy, chociaż moje dziecko idzie w tym roku do czwartej klasy szkoły podstawowej. Kupuję z głową i nie kolekcjonuję niepotrzebnych przedmiotów.
Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w Rzeszowie zaprasza na spotkanie ze sztuką pod tytułem „Kobieta. Między obrazem a słowem”. Wydarzenie będzie miało miejsce w Filii nr 16 znajdującej się przy ulicy Gromskiego 10 C.
Czy sztuka jest tylko dla znawców? Czy żeby zachwycić się obrazem, trzeba znać historię sztuki? A może żeby kupić pierwsze dzieło, trzeba mieć sporą wiedzę i jeszcze większy budżet? Bliska Sztuka udowadnia, że nie. 5 i 6 września Czasoprzestrzeń zami...
Kierowcy stoją, osiedla się korkują, a miasto nie planuje żadnej przebudowy. Skrzyżowanie Bora-Komorowskiego i Stella-Sawickiego to dziś jedno z najbardziej obciążonych miejsc w Krakowie – i jedno z tych, które wciąż działają na granicy swoich możliw...