W świecie, gdzie kulinarny pośpiech stał się normą, Emiliano Castagna przypomina, że prawdziwa jakość wymaga czasu. Jego przepis na focaccię to lekcja pokory wobec procesu fermentacji - użycie śladowej ilości drożdży (zaledwie dwóch gramów na kilogram mąki) i wydłużenie czasu wyrastania do niemal do...
źródło: https://halotu.polsat.pl/kuchnia/news-sztuka-wloskiej-cierpliwosci-niespieszna-focaccia-con-pomodo,nId,8058044
dodano: 17-01-2026 05:45:32
Inne znaleziska:
tvp.pl
Rzymska focaccia na twój stół – prosto z kuchni „Pytania na śniadanie”
Rzymska focaccia na twój stół – prosto z kuchni „Pytania na śniadanie”
Tomasz Królikowski i Vito Casetti w swojej kulinarnej podróży w kuchni „Pytania na śniadanie” dotarli do Rzymu. To tam narodziła się przodkini pizzy, czyli focaccia. Ma prostokątny kształt, jest lekko chrupiąca z zewnątrz i pulchna w środku. Traktuje...
tvp.pl
14-03-2026 13:36:06
14-03-2026 13:36:06
tvp.pl
Domowa focaccia z rozmarynem i czosnkiem. Prosty przepis na puszyste włoskie ciasto
Domowa focaccia z rozmarynem i czosnkiem. Prosty przepis na puszyste włoskie ciasto
W kuchni „Pytania na śniadanie” kucharz Kuba Steuermark wraz z modelką Ewą Pacułą zdradzili sekret idealnie puszystej focaccii z chrupiącą skórką, inspirowanej smakami słonecznej Ligurii. To genialnie prosty wypiek, który dzięki dużej ilości oliwy i...
tvp.pl
25-04-2026 14:23:16
25-04-2026 14:23:16
edziecko.pl
Wyprawka do szkoły? Nie sztuką jest kupić wszystko. Sztuką jest tego nie robić
Wyprawka do szkoły? Nie sztuką jest kupić wszystko. Sztuką jest tego nie robić
Sierpniowo-wrześniowy szał na kompletowanie szkolnej wyprawki mnie nie dotyczy, chociaż moje dziecko idzie w tym roku do czwartej klasy szkoły podstawowej. Kupuję z głową i nie kolekcjonuję niepotrzebnych przedmiotów.
edziecko.pl
01-09-2025 06:33:07
01-09-2025 06:33:07
rzeszow-info.pl
Poezja i sztuka w jednym. Spotkanie ze sztuką „Kobieta. Między obrazem a słowem”
Poezja i sztuka w jednym. Spotkanie ze sztuką „Kobieta. Między obrazem a słowem”
Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w Rzeszowie zaprasza na spotkanie ze sztuką pod tytułem „Kobieta. Między obrazem a słowem”. Wydarzenie będzie miało miejsce w Filii nr 16 znajdującej się przy ulicy Gromskiego 10 C.
rzeszow-info.pl
23-09-2025 11:38:21
23-09-2025 11:38:21
krknews.pl
Czekaj, aż zgaśnie. A potem jeszcze raz. Przejazd przez skrzyżowanie Bora i Stella to test cierpliwo...
Czekaj, aż zgaśnie. A potem jeszcze raz. Przejazd przez skrzyżowanie Bora i Stella to test cierpliwości
Kierowcy stoją, osiedla się korkują, a miasto nie planuje żadnej przebudowy. Skrzyżowanie Bora-Komorowskiego i Stella-Sawickiego to dziś jedno z najbardziej obciążonych miejsc w Krakowie – i jedno z tych, które wciąż działają na granicy swoich możliw...
krknews.pl
22-07-2025 17:19:07
22-07-2025 17:19:07
edziecko.pl
Rodzice potrzebują ponad dwóch dni, by dojść do siebie po wczasach z dzieckiem. "To była próba cierp...
Rodzice potrzebują ponad dwóch dni, by dojść do siebie po wczasach z dzieckiem. "To była próba cierpliwości"
Chyba każdy rodzic wie, ile wysiłku kosztują wakacje z dzieckiem. Jedne z badań dowodzą, że po rodzinnych wojażach mama i tata potrzebują ponad dwóch dni, żeby wrócić do siebie. To nie lenistwo, to po prostu cena za wakacje na pełnych obrotach.
edziecko.pl
20-08-2025 16:10:02
20-08-2025 16:10:02
antyweb.pl
Rosnący problem Spotify to test naszej cierpliwości
Rosnący problem Spotify to test naszej cierpliwości
AI wchodzi z butami nie tylko w branżę IT, ale i bezwzględnie w sztukę. Podczas gdy rysunki są wykorzystywane bez wiedzy autorów do generowania nowych grafik, tak w muzyce dochodzi do jeszcze dziwniejszych incydentów.
antyweb.pl
25-08-2025 17:19:05
25-08-2025 17:19:05
pudelek.pl
Klaudia El Dursi opublikowała wyjątkowe nagranie w miesięcznicę narodzin córki: "Piękna lekcja miłoś...
Klaudia El Dursi opublikowała wyjątkowe nagranie w miesięcznicę narodzin córki: "Piękna lekcja miłości i cierpliwości"
Klaudia El Dursi spełnia się prywatnie jako dumna mama. Celebrytka, która miesiąc temu urodziła swoje trzecie dziecko, udostępniła w social mediach wyjątkowy film, właśnie z tej okazji. Nie zabrakło rodzinnych kadrów, a także czułych słów.
pudelek.pl
28-08-2025 22:17:21
28-08-2025 22:17:21
wysokieobcasy.pl
W Wielkiej Brytanii trzylatkowie uczą nastolatków cierpliwości i pewności siebie
W Wielkiej Brytanii trzylatkowie uczą nastolatków cierpliwości i pewności siebie
W szkole nastolatkowie muszą przestrzegać reguł, które nie zawsze lubią i rozumieją. Podczas zajęć z trzylatkami, to oni ustalają zasady gry. W Wielkiej Brytanii powstał program mentoringowy dla nastolatków i przedszkolaków, który pomaga uczniom zaan...
wysokieobcasy.pl
03-09-2025 22:18:03
03-09-2025 22:18:03
superbiz.se.pl
Koniec cierpliwości. Jolanta Lange ma oddać order albo sprawa trafi do sądu
Koniec cierpliwości. Jolanta Lange ma oddać order albo sprawa trafi do sądu
Ultimatum dla Jolanty Lange. Kancelaria Prezydenta domaga się od Jolanty Lange zwrotu Srebrnego Krzyża Zasługi, odebranego jej po ustaleniach IPN dotyczących jej roli w inwigilacji ks. Blachnickiego. Lange ma 7 dni na oddanie orderu i legitymacji. Je...
superbiz.se.pl
06-09-2025 08:50:15
06-09-2025 08:50:15