Nazwa zupy rumfordzkiej dziś budzi zdziwienie, ale przepis nadal funkcjonuje – i to nie tylko w więzieniach czy placówkach pomocy społecznej, jak to miało miejsce w XIX wieku. Gęsta zupa z kaszą, strączkami i mięsną wkładką często pojawia się w zimowym menu, nawet w restauracjach.
źródło: https://pysznosci.pl/kiedy-skonczyl-sie-prl-kazdy-zapomnial-o-tej-zupie-babcia-gotowala-czesciej-niz-krupnik-czy-pomidorowke,7253240442657152a
dodano: 11-02-2026 15:26:05
Inne znaleziska:
crowdmedia.pl
Dumny Czarnek skończył swój występ. Wtedy przyszła TA riposta Czarzastego. „Zapomniał pan”
Dumny Czarnek skończył swój występ. Wtedy przyszła TA riposta Czarzastego. „Zapomniał pan”
Przemysław Czarnek załamywał ręce nad losem polskich firm podczas żywiołowego wystąpienia w Sejmie. Gdy skończył, Włodzimierz Czarzasty jednym zdaniem posumował lamenty posła PiS. Czarnek o SAFE Odkąd Przemysław Czarnek został wybrańcem prezesa, stał...
crowdmedia.pl
13-05-2026 10:14:08
13-05-2026 10:14:08
plejada.pl
Mel Brooks skończył 100 lat. Nigdy nie zapomniał o swoich polskich korzeniach
Mel Brooks skończył 100 lat. Nigdy nie zapomniał o swoich polskich korzeniach
Mel Brooks, jedna z najbardziej rozpoznawalnych postaci amerykańskiej komedii filmowej, to twórca, który swoim błyskotliwym humorem, absurdalnymi gagami i inteligentną satyrą na trwałe wpisał się w historię kina. W jego życiu i twórczości nie brakuje...
plejada.pl
28-06-2026 06:42:04
28-06-2026 06:42:04
pysznosci.pl
Zamówiłam obiad w kultowej knajpie w Bieszczadach. Byłam zaskoczona, co znalazłam w zupie
Zamówiłam obiad w kultowej knajpie w Bieszczadach. Byłam zaskoczona, co znalazłam w zupie
Każdy, kto choć raz był w Bieszczadach, z pewnością słyszał o Siekierezadzie w Cisnej. Jest to bez wątpienia miejsce kultowe, które na stałe wpisało się w krajobraz tego regionu. Wzmianki o nim znajdziemy nawet w turystycznych przewodnikach.
pysznosci.pl
26-10-2025 09:26:08
26-10-2025 09:26:08
pysznosci.pl
Jest pożywna, niedroga i pyszna. Po tej zupie niepotrzebne jest drugie danie
Jest pożywna, niedroga i pyszna. Po tej zupie niepotrzebne jest drugie danie
Ta zupa to idealne połączenie sycącej gulaszowej ze smakiem uwielbianego przez wielu kurczaka w przyprawie gyrosowej. Świetnie rozgrzeje i przy okazji udowodni, że zupą zdecydowanie można się najeść. To comfort food w pysznym, domowym wydaniu.
pysznosci.pl
06-03-2026 09:01:08
06-03-2026 09:01:08
pysznosci.pl
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Jeszcze sto lat temu była rarytasem. Dziś większość wzdryga się na myśl o tej zupie
Melchior Wańkowicz jeszcze w latach 60. XX wieku na antenie Polskiego Radia zachwycał się smakiem oryginalnej zupy żółwiowej, którą raczył się podczas podróży po Meksyku. Dzisiaj w wielu krajach to mięso jest zabronione, ale restauratorzy odtwarzają...
pysznosci.pl
08-03-2026 12:40:06
08-03-2026 12:40:06
kresy24.pl
Kość niezgody w różowej zupie. Czyj jest chłodnik?
Kość niezgody w różowej zupie. Czyj jest chłodnik?
Z uporem godnym lepszej sprawy Litwini przez kilka lat bombardowali New York Times żądaniami, by redakcja zmieniła w swojej rubryce kulinarnej definicję chłodnika litewskiego, uwzględniając także ich własny, a nie tylko polski wariant tej zupy. I w k...
kresy24.pl
14-08-2026 13:59:06
14-08-2026 13:59:06
pysznosci.pl
Rozgrzewający ajlauf musi być na Śląsku co tydzień. W tej zupie nie zobaczysz makaronu
Rozgrzewający ajlauf musi być na Śląsku co tydzień. W tej zupie nie zobaczysz makaronu
Myślisz, że o rosole wiesz wszystko? Kiedy podczas niedzielnego obiadu wspomniałam o tym, jak jedzą go na Śląsku, moja rodzina była zdziwiona. Nietypowe nitki pływające w esencjonalnym bulionie przypominają lane kluski, ale powstają tylko z jednego s...
pysznosci.pl
20-09-2026 08:21:28
20-09-2026 08:21:28
pysznosci.pl
To najlepszy zestaw przypraw do kapuśniaku. Nadają zupie głębi i sprawiają, że jest odrobinę lżejsza
To najlepszy zestaw przypraw do kapuśniaku. Nadają zupie głębi i sprawiają, że jest odrobinę lżejsza
Jak przyprawić kapuśniak, żeby nie był ciężki, kwaśny ani mdły? Wystarczy kilka dodatków, które podkręcają smak kiszonej kapusty, ale jej nie dominują. Dobrze dobrane przyprawy sprawią też, że kapuśniak świetnie uzupełni wysokobiałkowa pasta podana n...
pysznosci.pl
08-10-2026 11:20:41
08-10-2026 11:20:41
pressmania.pl
PRL skończył się na papierze. W głowach niektórych trwa do dziś
PRL skończył się na papierze. W głowach niektórych trwa do dziś
Jest coraz śmieszniej. To wpis posła Dariusza Mateckiego, gdzie przekręca imię byłego premiera Morawieckiego. Pełna elegancja, jak widać. A po za tym ustrój się zmienił, minęło ponad trzydzieści lat, a "lojalki" jakby znów wracały do łask. Tylko piec...
pressmania.pl
22-07-2026 20:34:07
22-07-2026 20:34:07
kronikidziejow.pl
Dzieci PRL znały je doskonale. Oto najsłynniejsze słodycze PRL
Dzieci PRL znały je doskonale. Oto najsłynniejsze słodycze PRL
Kultowe słodycze PRL dla dzieci i dla wszystkich, były najczęściej z taniego cukru, zawinięte w tandetne opakowania, ale ich smak wspominamy z rozrzewnieniem. Najlepsze słodkości PRL jak blok czekoladowy, słodkie napoje Ptyś czy oranżada, cukierki ow...
kronikidziejow.pl
25-01-2026 12:06:03
25-01-2026 12:06:03