Szatkuję i dodaję do ziemniaków. Zwykłe placki mogą się przy nich schować

Przez pierwsze pół roku 2025 roku, do Polski sprowadzono ziemniaki o wartości łącznie 238,72 mln zł. Z którego kraju Polska importuje najwięcej ziemniaków?

Wielu z nas wychowało się na pierogach ruskich – klasyka kuchni domowej, którą kochamy za prostotę i smak. Ale czasem warto coś zmienić. Wystarczy zastąpić twaróg innym składnikiem, żeby odkryć zupełnie nową wersję tego tradycyjnego dania. U mnie wyb...

Puree Magdy Gessler to zupełnie nowe spojrzenie na ziemniaki. Restauratorka zdradziła swój sposób na aksamitną, aromatyczną masę, której sekret tkwi w nietypowym dodatku. Moja babcia nigdy by nie pozwoliła, by ten produkt trafił do tłuczonych ziemnia...

Dodaj 2 łyżki tego taniego składnika, a twoje placki ziemniaczane staną się lżejsze i nieziemsko chrupiące. Ten babciny patent uratuje obiad, gdy zabraknie mąki, i sprawi, że domownicy poproszą o dokładkę. Sam się o tym przekonałem.

Placki ziemniaczane z porem robię wtedy, gdy mam ochotę na coś dobrze znanego, ale wyraźnie ciekawszego od klasyki. Por zamiast cebuli daje łagodniejszy, lekko słodki smak i sprawia, że środek wychodzi bardziej aromatyczny. To drobna zmiana, a efekt...

W Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Legnicy doszło do dramatycznego zdarzenia. 41-letni Jakub Skoczek przez 12 godzin walczył z silnym bólem i wymiotami, zanim zmarł na szpitalnym oddziale ratunkowym. Rodzina zarzuca lekarzowi zignorowanie obja...

Morze Północne kryje w sobie wiele tajemnic. Olbrzymie fale i głośny ryk nie bez powodu wzbudzają respekt wśród żeglarzy. Co takiego ma w sobie to zimne morze, że od wieków budzi respekt i przeraża rybaków?

Zapomnij o tradycyjnych ruskich. Odkryj pierogi szlachcice – podlaski przysmak, który skradł moje serce. Ich sekret? Surowe ziemniaki i boczek, które tworzą niepowtarzalny smak. Przygotujesz je łatwo, a efekt zaskoczy każdego. Spróbuj i przekonaj się...

Szwedzki mikrobrowar rzemieślniczy St. Erik’s, słynący z produkcji wysokiej jakości piw, stworzył luksusowe chipsy. Za jedno opakowanie chrupiącego przysmaku, w którym mieści się jedynie 5 chipsów, trzeba zapłacić ponad 200 zł. Z czego jest zrobiona...

Władze Hongkongu sięgają po najnowsze technologie, by stawić czoła rosnącemu zagrożeniu ze strony wirusa Chikungunya, przenoszonego przez komary Aedes. Z owadami będą walczyć psy, ale nie będzie to Owczarek Niemiecki czy Jamnik.