Marcela Leszczak i Tomasz Królikowski przenoszą widzów „Pytania na śniadanie” na Bliski Wschód. Ich domowy lawasz to aromatyczne mięso, świeże warzywa i kremowy twarożek zawinięte w placek – danie idealne do dzielenia się przy stole, które łączy rodzinę i przyjaciół.
Lawasz, to ormiański chleb, który wypieka się w Armenii od niepamiętnych czasów. Jedenaście lat temu został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Ale nie muszę lecieć do Armenii by go jeść, bo piecze się go w mojej wsi, w Sadowej. Ilek...
Nie ma jak polskie jabłka, ale nie ma też jak… śliwki - ich smak i aromat są po prostu nie do zastąpienia. Sezon na te owoce w pełni, więc warto korzystać z tych wyjątkowych, rodzimych owoców. Dziś podzielę się kilkoma nietypowymi pomysłami na wykorz...
Śledzie w śmietanie to jedno z tych tradycyjnych dań, które od lat goszczą na polskich stołach. Ich wyjątkowy smak i prostota wykonania sprawiają, że cieszą się ogromną popularnością, szczególnie podczas świąt. Prezentujemy sprawdzony przepis babci n...
Bakłażan faszerowany mięsem to potrawa, która wygląda niepozornie, ale robi ogromne wrażenie na stole. Jest prosta do przygotowania, dlatego każdy chce poznać przepis.
Pyzy to klasyka, która cały czas jest na topie. Smakuje wybitnie, szczególnie gdy farsz składa się z mięsa, a potrawę z wierzchu otulają chrupiące skwarki z boczku. Pyzy to połączenie tradycji i bogactwa smaku. Na rodzinny obiad nie ma nic smaczniejs...
Wystarczą trzy składniki i szczypta soli, aby zaserwować na obiad pyszne i mięciutkie kopytka. Idealnie wyważone proporcje sprawią, że wyjdą jeszcze smaczniejsze niż zazwyczaj.
Sernik to prawdziwa klasyka wśród ciast – prosty w przygotowaniu i obłędnie pyszny. W tej wersji zachwyca nie tylko smakiem, ale także eleganckim wyglądem, który sprawia, że doskonale prezentuje się na każdym stole.
Być może to ciasto nie budzi entuzjazmu wśród dzieciaków, ale na imprezach dla dorosłych robi furorę. Jest miękkie, puszyste i wilgotne w środku. Najbardziej zachwyca polewa z dodatkiem "napoju bogów".
Zeszyty rodzinne mojej babci, mamy i moje to prawdziwe skarby. Mam wszystkie i od czasu do czasu wracam do nich jak do prawdziwej "kopalni" sprawdzonych receptur. Nierzadko je modyfikuję lub po prostu przerabiam na obowiązujące trendy. Przede wszystk...
Maszyny wyszły z garaży, a drogi znowu drżą pod rykiem silników. Po zimie każdy chce przygazować i poczuć wolność na wiosennym asfalcie. Motocyklowa adrenalina wróciła czyli sezon oficjalnie wystartował.W Szczecinie zaczęli go już m.in. miłośnicy dwó...