Niektóre smaczne grzyby nie boją się niskich temperatur i zalegającego śniegu. Jednym z nich jest boczniak ostrygowaty. Warto lepiej go poznać, by nie przeoczyć niepozornego grzyba podczas leśnych wędrówek. To ceniony za właściwości zdrowotne dodatek do wielu posiłków.
Wspólny Las i Jar Granicznika w Wytrzyszczce to mało znana atrakcja w Małopolsce, położona niedaleko Zamku Tropsztyn. Leśna pętla prowadzi między skałami o własnych nazwach i wzdłuż potoku Granicznik. Trasa ma kilka kilometrów długości i jest dostępn...
W polskich lasach zaczyna pojawiać się ceniony przez grzybiarzy okaz, który wyróżnia się nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Jego obecność to znak, że sezon powoli się rozkręca. Dowiedz się, o jakim grzybie mowa oraz na co zwracać uwagę podczas poszuk...
Niewielu wie, ale sezon na grzyby nie rusza wcale jesienią – już na początku wiosny można w lesie znaleźć wiele dorodnych okazów. Oto grzyby, których śmiało – już teraz – szukać możemy pośród drzew.
Sezon na krasnoborowiki ceglastopore właśnie się zaczyna. Pierwszych okazów można szukać już w maju. To jedne z najsmaczniejszych grzybów w polskich lasach, które grzybiarze cenią nawet bardziej niż popularne podgrzybki. To zasługa ich "mięsistego" s...
Zima to dla ptaków niezwykle trudny czas — mróz i śnieg ograniczają dostęp do naturalnego pożywienia. Dlatego Kraków zachęca mieszkańców do mądrego i odpowiedzialnego dokarmiania. W kilku częściach miasta czekają specjalne „kacze bufety”, z których m...
Szukasz pięknego miejsca na zimowy czy wiosenny wyjazd? Nie chcesz przepłacać, a jednocześnie zależy ci na dobrej pogodzie i wielu atrakcjach? Z pewnością zainteresuje cię pewne piękne miasto, gdzie można smacznie zjeść i odwiedzić wiele ciekawych mi...
Grzybiarz prowadzący popularne konto "Grzybiarzwlesie" na Facebooku wybrał się na spacer do lasu przy -11 st. C. Efekt? Kosz pełen boczniaków ostrygowatych — grzybów, którym mróz niestraszny. Fotografia, którą opublikował, szybko przyciągnęła uwagę i...
W mroźny, słoneczny dzień spacer po lesie potrafi zaskoczyć. Wszystko przez dźwięki, które słychać między drzewami. Leśnicy wyjaśniają, że głośny trzask, to nic niepokojącego i nie ma nic wspólnego ani z działalnością człowieka, ani z łamiącą się gał...
Czarne kropki na kalafiorze potrafią zbić z tropu - warzywo wygląda na świeże, ale coś tu nie gra. Czy to tylko niegroźne przebarwienia, czy już pierwsze oznaki psucia? Nietrudno to ocenić, jeśli wiesz, na co patrzeć. Podpowiadamy, kiedy warzywo możn...
W wielu sklepach, a zwłaszcza w większych marketach, można znaleźć różne odmiany czosnku. Bez względu na to, czy jest sezon na polskie warzywa, czy nie, hurtownie skupują chiński czosnek, który jednak różni się od polskiego – zarówno wyglądem, jak i...