Pizza domowa

Duży sukces częstochowskiej gastronomii we Włoszech. Wojciech Madyś z Neapolskiej Pizzerii zdobył pierwsze miejsce podczas Pizza World Cup 2026. Złoto przyniosła konkursowa wersja Margherity DOC przygotowana w kategorii Focaccia/Padellino.

Domowa pizza, choć pyszna, niestety wymaga sporo czasu i energii. Ciasto trzeba wyrobić, dać mu odpocząć i dopiero wtedy nadaje się do pieczenia — dlatego dziś przychodzimy z mocno uproszczoną, ekspresową wersją, o którą nikt nie pytał, ale każdy jej...

Domowa pizza ma problem, którego nie rozwiąże nawet najlepszy przepis z internetu. Można długo wyrabiać ciasto, sprowadzać włoskie pomidory i mozarellę, pilnować fermentacji przez dwie doby, a później włożyć wszystko do piekarnika rozgrzanego do 250°...

#płatnawspółpraca | Wyruszyliśmy w niesamowitą podróż po Polsce i tym razem zapraszamy Was w serce niezwykłego Roztocza! W pierwszej części naszej wyprawy po tym malowniczym regionie odkrywamy miejsca, w których czas zwalnia, a przyroda i wyjątkowi l...

Chociaż z kuchnią włoską kojarzy się przede wszystkim pasta i pizza, to do odkrycia ma wiele innych przysmaków. Wśród nich jest sycylijska mattonella.

Spektakularna akcja służb w Ostródzie (Mazowieckie), podczas której zlikwidowano nielegalną fabrykę papierosów. Na miejscu znaleziono 2 tony tytoniu oraz ponad 1 mln szt. papierosów. Trzej mężczyźni, obywatele Polski i Litwy zajmujący się nielegalną...

Łowcy, jeśli spośród wszystkich składowych gier szczególnie doceniacie oprawę audio, to zespół Humble Bundle przygotował prawdziwą ucztę dla Waszych uszu. W ramach zestawu Humble Materia Collective Original Soundtrack Bundle możecie otrzymać aż 15 c...

Pizza w 5 minut? Brzmi jak żart, a jednak to możliwe. Włosi zapewne złapaliby się za głowę, widząc taki sposób przygotowania, ale dla zabieganych osób to prawdziwe wybawienie. Zamiast długiego wyrabiania ciasta i oczekiwania na jego wyrośnięcie, wyst...

RegioJet już niebawem zacznie regularnie kursować po polskich torach, w związku z czym coraz więcej osób interesuje się tym, co firma ma do zaoferowania. Okazuje się, że czeski przewoźnik do niektórych kwestii ma zupełnie inne podejście niż PKP. Szcz...

Pizza jak z włoskiej pizzerii — chrupiące ciasto, aromatyczny sos, ciągnący się ser. Brzmi jak marzenie? Coraz więcej osób próbuje odtworzyć ten smak w domu, ale często okazuje się, że piekarnik kuchenny to za mało. Właśnie dlatego rośnie zainteresow...