Po zachłyśnięciu się kremowymi sernikami o przedziwnych smakach, w trendach deserowych widać powrót do starej dobrej klasyki. Hitowy murzynek z PRL-u przełożyłam kremem z kaszy manny. Już wiem, że będę często wracać do tego przepisu.
Tradycyjne placki z patelni to jeden z najprostszych i najchętniej przygotowywanych posiłków w naszych domach. Choć klasyczna receptura jest doskonale znana każdemu, wystarczy mała modyfikacja, by uzyskać niesamowicie delikatne i puszyste ciasto. Pam...
W PRL-u pierwsze randki mijały w rytm "Serduszka pukającego cza-czą", a zakochani wymieniali spojrzenia przy dźwiękach "Dmuchawców, latawców" Urszuli. Polski rock i pop epoki PRL-u to prawdziwa skarbnica piosenek o miłości, które niezmiennie wzruszaj...
Francuskie gryczane naleśniki z kiełbaską wieprzową to sycąca propozycja inspirowana bretońskimi galettes. Cienkie, elastyczne placki z mąki gryczanej otulają soczystą, rumianą kiełbaskę. To danie uliczne, które bez trudu przygotujesz w domu. Sprawdz...
Złociste ciasto, miękkie jabłko w środku i cukier puder, który przyjemnie osiada na jeszcze ciepłych krążkach. Ten prosty deser nie potrzebuje wymyślnych składników, a jego smak potrafi przenieść prosto do kuchni sprzed lat. Sprawdź prosty przepis na...
Masz ochotę przekąsić coś słodkiego, ale niewymagającego? Mamy coś w sam raz. Z kilku produktów stworzysz niebanalny sernik, który każdy będzie zachwalał pod niebiosa. Oprócz składników będziesz potrzebować miksera i formy. Sernik w lanym cieście to...
Pomysłów na dania z kanią w roli głównej jest naprawdę dużo. Jednak schabowe to niewątpliwie jedna z lepszych propozycji. Kotlety posmakują nawet mięsożercom i staną się ulubionym obiadem wegetarian, zwłaszcza gdy zostaną podane z ziemniakami i surów...
Pierogi ze śliwkami to jeden z tych smaków, które kojarzą się z końcem lata i początkiem jesieni. Delikatne ciasto, soczysty owoc w środku i odrobina cukru – tak proste, a tak pyszne. Podane z kwaśną śmietaną, cynamonem czy kruszonką stają się desere...
Z zewnątrz wyglądają jak klasyczne rogaliki z jabłkami, ale w środku skrywają kilka niespodzianek. Jabłka podsmażyłam na maśle, ale tym razem nie dodałam do nich nawet łyżeczki cukru. Mimo to farsz wyszedł na tyle słodki, że nawet zrezygnowałam z luk...
Lubisz świąteczne smaki? W takim razie panierowane grzybki w chrupiącym cieście z duszoną kapustą, które przygotował dziś Jurek Sobieniak w "halo tu polsat", na pewno przypadną ci do gustu. To danie idealne zarówno jako pożywna przystawka, jak i lekk...
Ciasto francuskie jest dużym ułatwieniem w kuchni i wiele osób robi z niego użytek również przez świętami Bożego Narodzenia. Wystarczy rozwinąć arkusz, zawinąć farsz i już po 15 minutach paszteciki do barszczu są gotowe. Jednak sprytny pomysł może ok...