Damak Food to wyspecjalizowany producent mięsa i wyrobów typu döner kebab dla sektora HoReCa i handlu detalicznego. Firma oferuje produkty zarówno dla klienta hurtowego, jak i sprzedawców detalicznych, a wyroby eksportuje do ponad 45 krajów. O rozwoju spółki i budowaniu jej międzynarodowej pozycji o...
W ramach gubienia kilogramów ustaliłem sobie harmonogram polegający na robieniu pieszu tylu kilometrów ile się da. Wyposażony w notes, książkę, ładowarkę i ciekawość nie wiadomo czego ruszyłem przed siebie w poszukiwaniu czegoś ciekawego. Po drodze t...
Berlin Döner Kebap otworzył kolejny lokal w Polsce. W ramach strategii ekspansji tym razem sieć zawitała do Parku Handlowego Przystanek Karkonosze w Miłkowie.
Książulo, jeden z najbardziej wpływowych testerów gastronomii w Polsce, znów rozpalił internet. Jego recenzje potrafią wywrócić lokalny rynek do góry nogami – po jednym filmie restauracje przeżywają oblężenie albo… muszą ratować reputację. Tym razem...
Berlin Döner Kebap uruchomił kolejny lokal w Polsce – tym razem na food courcie Gemini Park w Bielsku-Białej. To pierwszy punkt sieci w mieście i kolejny krok w ekspansji marki na południu kraju, któremu towarzyszył event otwarciowy 27 kwietnia.
Przyjechał do Polski z miłości. Dziewięć lat później prowadzi niewielki lokal na jednym z krakowskich osiedli i mówi, że właśnie tutaj znalazł swój dom. Historia właściciela kebaba z osiedla Na Skarpie to opowieść nie tylko o gastronomii, ale też o o...
Sąd Okręgowy w Legnicy zajmie się dwoma 21-latkami, którzy 29 lipca br. zaatakowali kebab w centrum Głogowa i prowadzącego go obywatela Bangladeuszu. Sprawa była bardzo medialna i łączona przez lokalnych polityków z wzrostem antyimigranckich nastrojó...
Przepis na sycące danie obiadowe zawsze warto mieć pod ręką. Przydaje się przede wszystkim w chłodniejsze miesiące lub po dniu pełnym wyzwań. Zapiekanka kebab posmakuje osobom lubiącym aromatyczne potrawy.
Filip Chajzer wrócił ze swoim kebabem przed Galerię Krakowską. Punkt gastronomiczny ustawiony został przy ulicy Pawiej. W centrum miasta, przy ul. Pawiej – tuż przed Galeria Krakowską – pojawił się mobilny punkt gastronomiczny autorstwa Filipa Chajze...
Warstwy soczystej, korzennej wołowiny przełożone pszennym plackiem, złocista chrupkość prosto z patelni i obłędny aromat. Kebab szaszłyk to nie jest zwykła kanapka z mięsem. To sprytny, widowiskowy patent na danie, które wygląda jak spod ręki mistrza...
Aromatyczne kofty formowane na patyczkach, domowa pita rosnąca na gorącej patelni i kolory, które momentalnie przenoszą myślami do gwarnej Adany lub tętniącego życiem Stambułu. Domowy kebab to nie jest zwykły fast food. To kulinarna przygoda, która ł...