Jarzynowa była jednym z koszmarów dzieciństwa, a dziś jest na szczycie listy moich ulubionych. W niczym nie przypomina nieapetycznej zupy z masą rozmiękłych warzyw, którą pamiętamy ze szkolnej stołówki, a zamiast tego udowadnia, że jarzynowa może być pyszna, wyrazista i niezastąpiona.
Wspaniale kremowy, ze słodką niespodzianką w środku. To dzięki niej smakuje jeszcze lepiej niż w tradycyjnej odsłonie. Łączy w sobie smak dzieciństwa z absolutną klasyką.
Placki ziemniaczane są znane nie tylko w Polsce, ale również poza jej granicami. Uwielbiają je Niemcy, Czesi, Francuzi, Litwini i Ukraińcy. Mało tego na punkcie „potato pancakes” oszaleli również Amerykanie. W naszym kraju ten specjał ser...
Pączkami zajadano się już w starożytności, ale od tej pory smakołyk ten ewoluował z wytrawnej, mięsnej przekąski w słodki rarytas. Do takiej postaci pączków jesteśmy przyzwyczajeni, ale cukiernicy z całego świata wciąż eksperymentują i nieustannie na...
Banany od lat ratują domowe wypieki, pozwalając wyczarować z siebi coś pysznego bez skomplikowanych składników. To ciasto bananowe łączy prostotę przygotowania z efektem, który spokojnie mógłby konkurować z deserami z cukierni. Miękkie ciasto, krem z...
Zapomnij o klasycznej sałatce jarzynowej i tradycyjnej "szubie". W tym roku na wielkanocnym stole króluje babka śledziowa - efektowna, warstwowa i zaskakująco prosta w przygotowaniu. Wygląda jak deser, ale smakuje wytrawnie i znika z talerzy szybciej...
To domowe ciasto czekoladowe zachwyca głębokim smakiem i aromatem. Świetnie sprawdza się na co dzień m.in. do kawy czy herbaty, jednak jego wykwintny smak doskonale pasuje również na wyjątkowe spotkania i imprezy takie jak zbliżające się andrzejki. P...
Warzywniaki zaczynają robić się coraz bardziej kolorowe i „bogatsze” w kontekście dostępnych tam towarów. Również nasze domowe jadłospisy przechodzą lekką rewolucję, a na stołach częściej lądują świeże owoce i warzywa, zasobne w witaminy i składniki...
Sernik od lat króluje na stołach, ale nie każdy potrafi zachwycić lekkością i kremową konsystencją. W ostatnim czasie popularność zdobywa pewna receptura, która sprawia, że deser jest leciutki i delikatny. Jego sekret tkwi nie tylko w składnikach, al...
Jest tyle ciekawych pomysłów na sałatki, że nie musisz czuć się w obowiązku, aby po raz kolejny serwować jarzynową. Obok jednego czy dwóch klasyków na bufecie andrzejkowym postaw kilka nowości, które twoi goście docenią. Przy sałatce hawajskiej nawet...
Sałatka milionera podbija polskie stoły. Nic w tym dziwnego. Smakuje obłędnie, a wygląda tak apetycznie, że każdy chce jej spróbować. Sprawdzi się zarówno podczas rodzinnych spotkań i większych uroczystości, ale również jako dodatek do obiadu lub sam...