Nie wszystkie ryby są zdrowe w takim samym stopniu, dlatego podczas zakupów trzeba kierować się zdrowym rozsądkiem. Smak to jedno, ale bezpieczeństwo jest ważniejsze. Niestety gatunki, które często lądują na talerzach, mogą zawierać duże ilości rtęci lub innych szkodliwych substancji. Dotyczy to m.i...
Coraz bardziej poważna sytuacja w Gliwicach spowodowała, że w poniedziałek 17 sierpnia zapadły kolejne, ważne decyzje. Wojewoda śląski Marek Wójcik wydał rozporządzenie porządkowe wprowadzające zakaz korzystania z wód sekcji VI Kanału Gliwickiego. Za...
Stres stał się nieodłączną częścią współczesnego trybu życia. Według danych Światowej Organizacji Zdrowia ponad 300 milionów ludzi doświadcza lęku, niepokoju i wewnętrznego rozdrażnienia. Nie wszyscy możemy zmienić styl życia i wyjechać w przysłowiow...
Wystarczy drobno pokroić liść i wsypać go do gorącego ryżu. Po chwili pojawia się aromat, w którym jedni wyczują cytrusy, inni miętę, bazylię albo cynamon. Pachnotka od dawna ma stałe miejsce w azjatyckich kuchniach, a u nas wciąż czeka na odkrycie....
Jedzenie ryb z puszki stało się modne. W mediach społecznościowych można zauważyć, że młode pokolenie zajada się sardynkami chcąc zachować zdrowie i młody wygląd na długo. Regularne jedzenie ryb wpływa korzystnie na wygląd skóry, włosów i paznokci, a...
Ryba w smażalni nad morzem to nie jest zwykły wakacyjny obiad. Jest niczym atrakcja turystyczna, a Polacy wręcz celebrują to doświadczenie, bo w końcu zajmuje sporo czasu i kosztuje niemałe pieniądze. Niestety, nie zawsze pozostawia przyjemne wspomni...
Są zdrowe, sycące i pełne witamin i minerałów, jednak okazuje się, że nie każdy możne bezkarnie przekąsić sobie banana. Lepiej tych owoców nie łączyć z pewnymi lekami, zwłaszcza nasercowymi. Kto powinien szczególnie uważać? Wymieniamy w naszym artyku...
Bufety śniadaniowe w hotelach kuszą różnorodnością dań. Jednak amerykański ekspert ds. bezpieczeństwa żywności przekonuje, że świeże warzywa, takie jak sałata lub kapusta, mogą zawierać ziemię, a ta jest źródłem bakterii. "Wystarczy kilka komórek, ab...
Mrożenie pozwala wydłużyć trwałość mięsa, ale nie oznacza, że można przechowywać je bez końca. W przypadku kurczaka kluczowe są czas, sposób porcjowania i odpowiednie opakowanie.