Choć tradycyjny żurek kojarzy nam się z sycącym wywarem na wędzonce, jego postna wersja potrafi zaskoczyć głębią aromatu. Dzięki dużej zawartości suszonych grzybów danie jest niezwykle esencjonalne i szlachetne w smaku.
Zapomnij o boczku i sięgnij po chorizo. To właśnie ono nadaje charakteru prostemu wypiekowi, jakim jest wytrawne ciasto. Ten przepis to idealna opcja na szybki, sycący obiad, kiedy nie masz czasu spędzać godzin w kuchni.
Groźna bakteria w popularnej kiełbasie. Na rynku pojawił się alarmujący komunikat dotyczący popularnej kiełbasy, która może stanowić poważne zagrożenie zdrowotne. Klienci, którzy zdążyli ją kupić, proszeni są o zachowanie szczególnej ostrożności i ab...
Ciężko o coś prostszego – warzywa wrzucamy do piekarnika razem ze składnikiem, dzięki któremu posiłek staje się momentalnie zdrowszy i bardziej sycący, a to wszystko przy minimalnej pracy.
Masz swoją listę ze sprawdzonymi pomysłami na obiad? Koniecznie uwzględnij na niej propozycję w postnym wydaniu. Taki przepis sprawdzi się m.in. w Środę Popielcową, kiedy unikamy mięsnych potraw. I jeśli myślisz, że obiad bez takiego dodatku nie może...
Kierowcy mówią na to "jazda po kiełbasie" — i choć brzmi to jak żart, na drodze potrafi uratować skórę. Ten nietypowy, rajdowy slang coraz częściej pojawia się także w codziennej jeździe, bo w prosty sposób tłumaczy manewr, który wielu wciąż myli. O...
Biała kiełbasa od lat jest jednym z symboli wielkanocnego stołu. Choć wielu Polaków nie wyobraża sobie bez niej żurku czy świątecznego śniadania, niewiele osób sprawdza, z czego dokładnie powstaje i jak wybrać produkt dobrej jakości. Skład, sposób pr...
To obiad, który jem nie tylko w piątki. Treściwe klopsiki, bez grama mięsa, otoczone pomidorowym sosem i przykryte warstwą zarumienionego sera to danie, które chce się jeść nie tylko oczami.
Współczesny tłusty czwartek kojarzy się jednoznacznie z cukierniczą celebracją, spychając na margines historyczną rzeczywistość dawnego karnawału. Przed laty okres ten świętowano bowiem przy suto zastawionych stołach, gdzie zamiast pączków królowały...
Większość osób odcina ten fragment mięsa i bez zastanowienia wyrzuca do kosza. A to błąd, bo właśnie z niego da się zrobić jedne z najlepszych skwarek: intensywne w smaku, złociste i naprawdę porządnie chrupiące.
Powoli pieczony boczek, nadziany czosnkiem, świeżą szałwią i nutą jabłkowej słodyczy, po przekrojeniu zachwyca soczystością i intensywnym aromatem. Rolada z boczku to danie, które robi wrażenie już samym wyglądem, a po pierwszym kęsie nie pozostawia...