Zapomnij o kiełbasie i boczku. Ten postny żur z grzybami to prawdziwy król wielkopostnego stołu

Zapomnij o boczku i sięgnij po chorizo. To właśnie ono nadaje charakteru prostemu wypiekowi, jakim jest wytrawne ciasto. Ten przepis to idealna opcja na szybki, sycący obiad, kiedy nie masz czasu spędzać godzin w kuchni.

Groźna bakteria w popularnej kiełbasie. Na rynku pojawił się alarmujący komunikat dotyczący popularnej kiełbasy, która może stanowić poważne zagrożenie zdrowotne. Klienci, którzy zdążyli ją kupić, proszeni są o zachowanie szczególnej ostrożności i ab...

Kierowcy mówią na to "jazda po kiełbasie" — i choć brzmi to jak żart, na drodze potrafi uratować skórę. Ten nietypowy, rajdowy slang coraz częściej pojawia się także w codziennej jeździe, bo w prosty sposób tłumaczy manewr, który wielu wciąż myli. O...

Biała kiełbasa od lat jest jednym z symboli wielkanocnego stołu. Choć wielu Polaków nie wyobraża sobie bez niej żurku czy świątecznego śniadania, niewiele osób sprawdza, z czego dokładnie powstaje i jak wybrać produkt dobrej jakości. Skład, sposób pr...

Już dziś wieczorem Magda Gessler skosztuje polskich dań przyrządzonych włoskimi rękami. Wiemy, co ją czeka.

Ciężko o coś prostszego – warzywa wrzucamy do piekarnika razem ze składnikiem, dzięki któremu posiłek staje się momentalnie zdrowszy i bardziej sycący, a to wszystko przy minimalnej pracy.

Masz swoją listę ze sprawdzonymi pomysłami na obiad? Koniecznie uwzględnij na niej propozycję w postnym wydaniu. Taki przepis sprawdzi się m.in. w Środę Popielcową, kiedy unikamy mięsnych potraw. I jeśli myślisz, że obiad bez takiego dodatku nie może...

Na Wielkanoc robię żur z posztamfowanymi kartoflami. Do święconego jajeczka pasują idealnie, a aksamitne ziemniaki z okrasą tworzą z kwaśnym wywarem duet doskonały. Odkryj regionalny sekret, który zamieni tradycję w kulinarną przygodę!

Fundamentem udanego żurku wielkanocnego jest bez wątpienia zakwas. To on decyduje o smaku zupy, a bez niego jest ona nudna i mało wyrazista. Zamiast sięgać po sklepowe gotowce, zrób bazę do żurku samodzielnie. Wystarczy kilka składników i chwila czas...

Pośród specjałów, goszczących na stołach przy okazji wiosennych świąt, niezmiennie zdaje się królować klasyczny żur. Jego unikalnego charakteru nie sposób uzyskać za pomocą wszechobecnych mieszanek ze sklepowych półek - kluczem pozostaje tradycyjny z...