Trochę jak oszukane gołąbki, a jednak bardziej jak kotlety mielone, ponieważ bez ryżu czy kaszy – w środku tylko mięso, miękka młoda kapusta i kilka prostych dodatków. Przepis wywodzi się z dawnej kuchni, której cechą charakterystyczną był większy udział warzyw sezonowych.
źródło: https://pysznosci.pl/gdy-upoluje-w-sklepie-mloda-kapuste-robie-kotlety-po-morawsku-ten-przepis-moze-miec-juz-1000-lat,7260622823774336a
dodano: 04-03-2026 10:47:04
Inne znaleziska:
pysznosci.pl
Przez całą wiosnę robię młodą kapustę na gęsto. Im mniej dodatków, tym lepszy smak
Przez całą wiosnę robię młodą kapustę na gęsto. Im mniej dodatków, tym lepszy smak
Choć kalendarzowa wiosna dopiero przed nami, na targowych straganach i w marketach pojawiły się już pierwsze główki młodej kapusty. Choć pochodzą m.in. z Albanii czy Włoch, ich delikatny smak pozwala nam poczuć powiew ciepłych dni już teraz. Sprawdź,...
pysznosci.pl
08-03-2026 09:43:04
08-03-2026 09:43:04
pysznosci.pl
Mąka i śmietana ją psują. Inny dodatek lepiej zagęści młodą kapustę i podbije jej smak
Mąka i śmietana ją psują. Inny dodatek lepiej zagęści młodą kapustę i podbije jej smak
Młoda kapusta już sama w sobie jest tak smaczna, że nie warto maskować jej zbyt wieloma intensywnymi dodatkami. Właściwie wystarczy masło i świeży koperek. A jeśli masz ochotę zagęścić potrawkę, użyj aromatycznej posypki zamiast mąki czy tłustej śmie...
pysznosci.pl
17-04-2026 15:36:12
17-04-2026 15:36:12
pysznosci.pl
Biorę schab i młodą kapustę. Nie ma lepszego obiadu na wiosnę
Biorę schab i młodą kapustę. Nie ma lepszego obiadu na wiosnę
Wraz z wiosną wprowadź do swojej kuchni połączenie, które nigdy nie zawodzi. Duet schabu i młodej kapusty to gotowy pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Instrukcję przygotowania naszego przepisu dnia znajdziesz w wideo. Natomiast listę składnikó...
pysznosci.pl
19-04-2026 08:25:08
19-04-2026 08:25:08
pysznosci.pl
Wszyscy kupują młodą kapustę, ty wybierz Inne warzywo. Zrobisz surówkę, o którą każdy zapyta
Wszyscy kupują młodą kapustę, ty wybierz Inne warzywo. Zrobisz surówkę, o którą każdy zapyta
Wiosną na targowiskach króluje młoda kapusta, po którą ustawiają się długie kolejki. Warto jednak spojrzeć łaskawszym okiem na inne, nieco niedoceniane nowalijki. Z niepozornego, jasnozielonego warzywa wyczarujesz genialny dodatek do obiadu. Chrupiąc...
pysznosci.pl
26-04-2026 12:16:21
26-04-2026 12:16:21
pysznosci.pl
Żaden jogurt i olej. Mieszam młodą kapustę z innym składnikiem i surówka wychodzi jak marzenie
Żaden jogurt i olej. Mieszam młodą kapustę z innym składnikiem i surówka wychodzi jak marzenie
Surówka z młodej kapusty potrafi być lekka, chrupiąca i pełna smaku – wystarczy jeden nieoczywisty składnik, by całkowicie odmienić jej charakter. Ja rezygnuję z jogurtu i klasycznego oleju, a efekt? Surówka z młodej kapusty wychodzi kremowa, świeża...
pysznosci.pl
26-04-2026 21:04:25
26-04-2026 21:04:25
pysznosci.pl
Zamiast do garnka, wrzucam na patelnię. W kwadrans mam pyszną młodą kapustę do obiadu
Zamiast do garnka, wrzucam na patelnię. W kwadrans mam pyszną młodą kapustę do obiadu
Młoda kapusta nie potrzebuje długiej obróbki, a nawet zachowuje o wiele więcej smaku, gdy proces jest skrócony do minimum. Zainspiruj się potrawami typu stir fry i przygotuj do obiadu rumianą, lekko chrupiącą kapustę z patelni.
pysznosci.pl
27-04-2026 15:36:11
27-04-2026 15:36:11
top.pl
Wlej to do wody, gdy gotujesz kapustę. Gołąbki wyjdą miękkie i sprężyste
Wlej to do wody, gdy gotujesz kapustę. Gołąbki wyjdą miękkie i sprężyste
Zawijanie gołąbków często kończy się popękanymi liśćmi kapusty i farszem wypadającym na boki. Okazuje się jednak, że wystarczy jeden prosty dodatek do wrzątku, by stała się wyjątkowo elastyczna, miękka i dużo łatwiejsza w przygotowaniu. Sprawdź, co w...
top.pl
12-05-2026 18:40:07
12-05-2026 18:40:07
pysznosci.pl
Babciny przepis na "kapustę drewnianą". To proste, tanie i smaczne danie z ziemniaków
Babciny przepis na "kapustę drewnianą". To proste, tanie i smaczne danie z ziemniaków
Potrawy z ziemniaków nie są przypisane tylko do kuchni wielkopolskiej. Kiedy z początkiem XIX wieku przybyły one do Polski, szybko zdobyły popularność w domowej kuchni na terenie całego kraju. Również na Mazowszu przygotowywano z nich codzienne potra...
pysznosci.pl
17-10-2025 16:19:04
17-10-2025 16:19:04
pysznosci.pl
Biorę kapustę, buraki i kilka dodatków. Po chwili mam surówkę, która czyści jelita jak odkurzacz
Biorę kapustę, buraki i kilka dodatków. Po chwili mam surówkę, która czyści jelita jak odkurzacz
Od kiedy odkryłem tę surówkę z kapusty i surowych buraków, mój brzuch wreszcie odetchnął z ulgą. Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować danie, które działa jak naturalny odkurzacz dla jelit – oczyszcza, odświeża i przywraca lekkość całem...
pysznosci.pl
04-11-2025 13:57:13
04-11-2025 13:57:13
stronazdrowia.pl
Ten błąd wiele osób popełnia przed Wigilią. Tego nigdy nie rób z kiszoną kapustą! Tak przygotujesz n...
Ten błąd wiele osób popełnia przed Wigilią. Tego nigdy nie rób z kiszoną kapustą! Tak przygotujesz najzdrowszą kapustę z...
Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się kwasu z kapusty kiszonej? Czy płukać kapustę kiszoną do bigosu lub surówki? Wyjaśniamy.
stronazdrowia.pl
19-12-2025 07:37:16
19-12-2025 07:37:16