Nestlé wprowadzi na rynek niemiecki nowy produkt z bezkakaową alternatywą czekolady. W przekąsce Choco Crossies Snack Vibes wykorzystano składnik ChoViva produkowany z nasion słonecznika.
Po miesiącach szaleńczych wzrostów cen kakao pojawia się zaskakująca nadzieja dla miłośników słodyczy. Jeden z największych graczy na rynku zapowiada obniżki cen oraz zupełnie nową formułę czekolady. O jakiej rewolucji mowa? Chce wykorzystać nasiona...
Na Boże Narodzenie za tabliczkę czekolady w supermarketach zapłacimy prawdopodobnie ponad 10 zł – to efekt rosnących cen kakao, które według danych GUS w lipcu były o 16,7 proc. wyższe niż rok wcześniej. Paradoks polega na tym, że choć na świat...
Paradoks polega na tym, że choć na światowych rynkach od początku roku kakao potaniało o jedną trzecią, to — jak przekonują eksperci — nie ma szans na powrót do dawnych poziomów cen czekolady. Problemy z uprawami w Afryce Zachodniej sprawiają, że pro...
Od początku roku na światowych rynkach ceny kakao spadły już o jedną trzecią. Dlaczego czekolada w sklepach nie jest jednak tańsza? Eksperci cytowani przez "Fakt" zaznaczają, że kakao jest i będzie towarem luksusowym. Spadek cen to marzenia. Liczyć m...
Mimo że ceny kakao na światowych rynkach gwałtownie spadły, konsumenci nadal płacą dużo za czekoladę. Producenci wykorzystują ten moment, by odbudować marże, a zamiast obniżek sięgają po tzw. "shrinkflację" i zmiany receptur.
Rynek kakao wchodzi w fazę ostrej korekty. Do końca marca na samym Wybrzeżu Kości Słoniowej może zalegać nawet 200 tys. ton niesprzedanego kakao. Powodem są ceny skupu ustalone przez władze powyżej realiów rynkowych, skutecznie blokując zakupy między...
Kto powiedział, że owsiankę można jeść tylko rano? Hit TikToka - nocna owsianka w 6 minut sprawdzi się również jako szybka, zdrowa i pożywna kolacja. Przygotujesz ją ekspresowo, a wieczorem możesz cieszyć się pysznym posiłkiem, który nie obciąża żoł...
Batoniki o smaku czekolady, ale bez kakao w składzie, pojawią się niebawem na półkach oznaczone jako czekoladopodobne. Dlaczego? Aby słodycze mogły używać nazwy czekolada, muszą zawierać nie mniej niż 33 proc. kakao (w tym 18 proc. tłuszczu kakaowego...
Długotrwałe siedzenie negatywnie wpływa na nasze zdrowie. Siedzący tryb życia odbija się szczególnie na kondycji naczyń krwionośnych, jednak flawanole z kakao mogą temu przeciwdziałać.