Jak posadzić ogórki, żeby dobrze rosły? Kilka tyczek, sznurek i pomysł, który w ogrodach robi prawdziwą furorę. Zamiast rozkładać się po ziemi, rośliny wspinają się w górę niczym zielona piramida. Taki wigwam wygląda efektownie i pozwala zebrać więcej warzyw. Same plusy, zero minusów.
Ogórki uchodzą za warzywa łatwe w uprawie, ale w praktyce wiele zależy od momentu siewu i sposobu przygotowania rozsady. Zbyt wczesne wysianie nasion sprawia, że rośliny wyciągają się i słabną, a zbyt późne opóźnia plonowanie. W naszym klimacie odpow...
Zapomnij o drogich nawozach i skomplikowanych mieszankach. Ten prosty trik, który kosztuje grosze, potrafi dosłownie „odpalić” wzrost ogórków. Efekt? Więcej kwiatów, więcej owoców i plony, które trudno pomieścić w koszu.
Ogórki gruntowe w czerwcu wchodzą w najważniejszą fazę rozwoju. Właśnie wtedy warto zadbać o ich system korzeniowy i kondycję całej rośliny. Wielu ogrodników sięga po prosty preparat z drożdży piekarskich. Sprawdzam, co mówi o nim nauka, jak go stoso...
Fryzjerzy nie mogą uwierzyć w ten efekt! Serum, które pokochały kobiety, sprawia, że włosy rosną szybciej niż kiedykolwiek, a na linii włosów pojawia się wysyp baby hair. Pasma stają się mocniejsze, grubsze i pełne blasku, a fryzura odzyskuje gęstość...
Szukasz pomysłu na efektowne śniadanie? Dutch baby to pieczony naleśnik, który robi się niemal sam! Katarzyna Bosacka serwuje go z owocami i cukrem pudrem, zapowiadając pyszną, słodką ucztę. Dutch baby sprawi, że na dobre zapomnisz o tradycyjnych, ci...
Wielu ogrodników sądzi, że pokrzywa w uprawie pomidorów jest najważniejszym nawozem. Jednak jej wpływ na rośliny jest korzystny tylko na pierwszym etapie ich rozwoju. Do zawiązywania się kwiatów i dojrzewania owoców potrzebny jest potas, który zapewn...
Ogórki potrafią być wymagające i nie zawsze dobrze reagują na gotowe nawozy ze sklepu. Wiele osób szuka więc prostych, domowych metod, które mogą poprawić ich kondycję. Jednym z takich sposobów jest napar z liści laurowych oraz ziela angielskiego.
Niektórzy wrzucają ogórki przed kiszeniem do lodowatej wody, inni tylko myją i obcinają końcówki. Jedne i drugie mogą wyjść chrupiące, więc co lepiej wybrać? Przede wszystkim ważne jest, aby sposób przygotowania ogórków dostosować do stanu warzyw.
Kiszone cytryny, pomarańcze i grejpfruty to nowy trend kulinarny, który coraz częściej pojawia się w restauracjach i domowych kuchniach. Fermentowane cytrusy przestają być egzotyczną ciekawostką – stają się dodatkiem do mięs, sałatek, past i sosów. E...
Wielu Polakom na Wyspach najbardziej brakuje polskich domowych kiszonych ogórków. Sklepowe zwykle smakują inaczej niż te, które robiły nasze babcie i mamy. Jednak kiszenie ogórków w UK to wyzwanie bardziej logistyczne, niż kulinarne. Największym prob...