Produkty „wysokobiałkowe” robią dziś furorę na rynku żywności. Można kupić w tej wersji już praktycznie wszystko: mleko, jogurt, mrożoną pizzę, słodycze, chleb, a nawet wodę. Czy te produkty są zdrowe i komukolwiek potrzebne? Niedawno przeprowadzone badania wśród konsumentów pokazują, że większość o...
Żywienie białkowe krów mlecznych od dziesięcioleci stanowi centralny punkt zainteresowania zootechników i żywieniowców. Jeszcze niedawno podstawowym kryterium oceny dawki była zawartość białka ogólnego.
Zapach i smak gofrów znad morza to absolutny klasyk, ale niestety – często są napakowane ogromem cukru. Na szczęście w prosty sposób nie tylko odtworzysz ich smak, ale od razu sprawisz, że będą o niebo zdrowsze.
Owocowy koktajl może być zdrowy, ale jeśli składa się głównie z owoców i mleka roślinnego, często nie zapewnia sytości na długo. Dietetycy przekonują jednak, że nie trzeba sięgać po odżywki białkowe, by przygotować wartościowy napój. Wystarczy wykorz...
JBS rozwija nowy obszar działalności wokół produktów wysokobiałkowych. Brazylijska spółka Genu-in, dotąd zajmująca się peptydami kolagenowymi i żelatyną dla producentów żywności i napojów, zmieni nazwę na Genu-in Solutions i ma tworzyć gotowe produkt...
W fabryce LG Electronics w Biskupicach Podgórnych pod Wrocławiem może dojść do grupowych zwolnień. Związkowcy z NSZZ „Solidarność” informują, że pracę może stracić nawet 180 osób w związku z likwidacją działu produkcji lodówek. Firma zapewnia, że zak...
W mediach społecznościowych pojawia się masa filmów, na których młodzi ludzie wymieniają, jak drogie ubrania mają na sobie. Ceny padające z ich ust mogą wprawić w osłupienie. Bluza, kurtka, torebka, buty... Całość? Nawet kilka, a nawet i kilkanaście...
Jajka, biała kiełbasa, majonez i chrzan. Choć prawdziwy świąteczny szał jeszcze się nie rozpoczął, Szczecinianie kompletują już wielkanocne listy zakupów.Zapytaliśmy mieszkańców co się na nich znajdzie i jak bardzo sprawunki obciążą domowy budżet. -...
Czerwcowa sprzedaż detaliczna w Polsce zawiodła, spadając względem maja. Odczyt GUS był także znacząco poniżej przewidywań ekonomistów, za co w dużym stopniu odpowiadały jednak czynniki sezonowe.
Rosnący hype na wodę kokosową, promowaną w social mediach jako superdrink, wywołał kryzys na rynku oleju kokosowego. W Indiach jego ceny potroiły się w mniej niż dwa lata, osiągając rekordowe 423 tys. rupii za tonę, a globalnie sięgnęły prawie 3 tys....
W tym roku konsumenci mogą cieszyć się bardzo niskimi cenami ziemniaków. Dla producentów jest to jednak najgorsza sytuacja od lat z powodu niskich cen skupu i zagranicznych warzyw. Jak podają portale rolnicze, tegoroczny sezon na ziemniaki upływa po...