Zanim polskie stoły zdominowały kolorowe kuleczki i miodowe kółeczka, na stołach królowało nadrobienie. Pod dość tajemniczo brzmiącą dziś nazwą skrywa się kwintesencja domowej kuchni oszczędnościowej, która z kilku podstawowych składników potrafiła wyczarować prawdziwy rarytas.
Ten napój od pokoleń gości na polskich stołach, choć w ostatnim czasie nieco odszedł w zapomnienie. Na szczęście wraz z chłodniejszymi dniami ponownie odzyskuje swoją moc i to nie tylko ze względu na sentyment, ale także zdrowotne właściwości. Przyrz...
Popara to tradycyjne śniadanie popularne w krajach byłej Jugosławii, które doskonale się wpisuje w dzisiejsze założenia zero waste. W Polsce zajadaliśmy się podobną breją, ale ta bałkańska ma o wiele bardziej wartościowe składniki.
Zamiast rozmokniętych kanapek, sięgnij po coś, co naprawdę ucieszy twoje kubki smakowe – muffinki z kukurydzą i papryką. Szybkie w przygotowaniu, pełne smaku i kolorów, idealnie sprawdzą się jako drugie śniadanie w pracy, szkole czy podczas pikniku.
Śniadanie często uznawane jest za najważniejszy posiłek dnia, a jego odpowiednie skomponowanie ma duże znaczenie dla zdrowia i dobrego startu w nowy dzień. Ten mus nie tylko wspiera pracę jelit, ale też jest szybki i łatwy w przygotowaniu.
Domowy, mięciutki chlebek z wytrawnym dodatkiem piekę w dni, kiedy mam ochotę na coś sycącego, aromatycznego i zdrowego, a nie chcę spędzać godzin w kuchni. Idealnie sprawdza się na szybkie śniadanie lub lekką kolację.
Szakszuka to niekwestionowaną królową leniwych poranków. To danie, które kusi kolorami, głębokim aromatem przypraw i idealnie płynnym żółtkiem, a co najlepsze, przygotujesz je w zaledwie 15 minut na jednej patelni.
Kultowe słodycze PRL dla dzieci i dla wszystkich, były najczęściej z taniego cukru, zawinięte w tandetne opakowania, ale ich smak wspominamy z rozrzewnieniem. Najlepsze słodkości PRL jak blok czekoladowy, słodkie napoje Ptyś czy oranżada, cukierki ow...
W PRL-u pierwsze randki mijały w rytm "Serduszka pukającego cza-czą", a zakochani wymieniali spojrzenia przy dźwiękach "Dmuchawców, latawców" Urszuli. Polski rock i pop epoki PRL-u to prawdziwa skarbnica piosenek o miłości, które niezmiennie wzruszaj...
Do ostatniej chwili, z niezwykłym oddaniem, obywatele PRL-u angażowali się w przygotowania do obchodów Wielkiej Nocy. Pomimo, że chrześcijaństwo upamiętnia w tym czasie ukrzyżowanie Jezusa z Nazaretu przez Rzymian, które miało miejsce 2000 lat temu w...
W cieniu wielkich kontraktów na czołgi czy samoloty łatwo przeoczyć ważny, choć niepozorny kierunek prac badawczych, prowadzonych m.in. przez niemiecką firmę Helsing. Ich celem jest stworzenie drona nowej generacji: z biologicznym ciałem i w pełni ko...