W najbliższą sobotę poznamy najlepszą potrawę z chrzanem oraz najlepszy zespół trący chrzan. W Chrzanie, w gminie Żerków odbędzie się finał czwartej edycji konkursu „Tarcia chrzanu w Chrzanie – Wielkopolskie Tradycje Wielkanocne”. Udział w nim weźmie ponad 100 Kół Gospodyń Wiejskich z całego Regionu...
Chrzan to nie tylko wielkanocny klasyk do żurku czy białego barszczu, ale też świetny dodatek do codziennych dań – zwłaszcza wędlin i jajek. Ceniony od wieków nie tylko za ostry smak, ale i właściwości zdrowotne. Wzmacnia odporność, działa przeciwbak...
Dorota Szelągowska ruszyła z nowym formatem - programem "Ej, stara!". Prezenterka porusza w nim temat menopauzy, dzieląc się przy tym własnymi doświadczeniami. Jak wypadł pierwszy odcinek? Obejrzeliśmy i mamy kilka wniosków.
Świadomość problemu depresji poporodowej rośnie, ale wiele kobiet nadal pozostaje bez odpowiedniego wsparcia. Program „Przystanek MAMA” pokazuje, jak skutecznie je wspierać.
W tym roku na moim stole króluje chrzan wielkanocny Ewy Wachowicz, który zachwyca mocą i kremową konsystencją. Dzięki prostemu, wodnemu trikowi gwiazdy polskiej kuchni, ten dodatek znika z misek szybciej niż jajka.
Zanim apteki stanęły na każdym rogu, a nas zalały reklamy leków, nasze babcie miały swoje sprawdzone sposoby na przeziębienie. Jednym z nich był chrzan - niepozorny korzeń, który może pomóc stanąć na nogach, gdy dopada nas infekcja. Dziś wraca do łas...
Wielkanoc bez chrzanu dla wielu osób po prostu nie istnieje, ale podawanie go w czystej formie bywa ryzykowne – dla jednych jest zbyt ostry, dla innych mało finezyjny. Jeśli chcesz w tym roku zaskoczyć bliskich i podać coś, co idealnie skomponuje się...
Chrzan to roślina dobrze znana w polskich gospodarstwach, choć wciąż niedoceniana w produkcji towarowej. Jak zauważa Małgorzata Wyrzykowska z TPR, bardzo często traktowany jest jak chwast i pozyskiwany z dzikich stanowisk, łąk czy nieużytków. Tymczas...
Chrzan to nieodłączny składnik wielkanocnych dań. Wyrazisty i ostry to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Choć jest łatwo dostępny w sklepach, wiele osób przed świętami decyduje się na samodzielne starcie chrzanu. Niestety szybko traci on kolor i...