Złożone, wieloetapowe desery to prawdziwy sprawdzian kulinarnych ambicji. W autorskiej kompozycji, którą proponuje Bogumił Przybylak, spotykają się trzy fascynujące, pozornie odległe od siebie światy: pieczony ananas w korzennej glazurze, neapolitańska babà al rum oraz brytyjski lemon curd. Ta intry...
Czasem najlepszy pomysł na sezonowe owoce zaczyna się od pytania, czego jeszcze z nich nie robiliśmy. W przypadku węgierek odpowiedzią może być gęsty, korzenny chutney, który zdecydowanie różni się od klasycznych powideł. Ma intensywny smak, apetyczn...
Niektórzy nie wyobrażają sobie pizzy bez sosu czosnkowego, inni bez dodatkowych pieczarek, a część wciąż spiera się o obecność ananasa w tej włoskiej potrawie. Jedno jest pewne: pizza nie potrzebuje rewolucji, żeby być na topie. Polacy od lat wiernie...
Kiedy pierwszy raz widzisz je na sklepowym regale, Twoją pierwszą myślą może być: "Ktoś tu się pospieszył ze zbiorami". Jasna, niemal biała skórka pokryta delikatnym różem i czerwonymi pestkami sprawia wrażenie, jakby owoc potrzebował jeszcze kilku d...
Myślisz, że w świecie domowych przetworów nic nie jest już w stanie cię zaskoczyć? Koniecznie wypróbuj nasz sprawdzony patent na cukinię ze słoika, a będziesz robił ją w ten sposób co sezon.
Skompilowana w pośpiechu z dwóch obszernych opowiadań i paru nowych kawałków - bo Hemingway już spieszył się na wojnę domową w Hiszpanii - powieść o pechowym szyprze z Key West to istna torpeda iskrząca się od złośliwego humoru. Artykuł Rum z biedą,...
Choć whisky może kojarzyć się z Wielką Brytanią, Irlandią lub USA to największą sprzedaż notują obecnie marki z Indii. Liderzy kategorii rumu i ginu również pochodzą z nieoczywistego kierunku.
Leszy ma zaledwie około 6 miesięcy, a już dwa razy stracił dom. Ten niewielki pies do adopcji w Katowicach bardzo źle znosi samotność i zmaga się z lękiem separacyjnym, dlatego potrzebuje cierpliwego opiekuna, który zapewni mu poczucie
Linda Lemon to trójmiejska artystka, która tworzy prace poruszające tematykę zagrożeń morskich – od bielenia raf koralowych po problem tzw. sieci widmo. W podcaście EKOploty opowiedziała szerzej o swojej twórczości oraz wyzwaniach związanych z ochron...
ON Lemon zaskoczył uczestników Warsaw Coffee Festival 2026 i 4. Mistrzostw Polski To Nic Espresso przygotowując lody To Nic Espresso. Na razie lody sorbetowe tonic espresso będą pojawiać się na eventach, gdzie będzie obecny ON Lemon. Czy staną się hi...