Soczyste, aromatyczne i uwielbiane w wielu kuchniach żeberka wieprzowe kuszą smakiem, ale budzą też wątpliwości zdrowotne. Sprawdzamy, czy naprawdę warto po nie sięgać i jak wpływają na organizm, gdy pojawiają się w diecie.
Mięso wieprzowe od wieków stanowi podstawę polskiej kuchni, z tradycją sięgającą jarmarków i wiejskich stołów. Popularne wędliny, jak kiełbasa czy schab, pokazują wszechstronność zastosowań, a regionalne specjały – np. kaszanka z Podlasia czy golonka...
Jurek Sobieniak przygotował wykwitną propozycję, która czerpie z tradycji polskiej kuchni, ale w nowoczesny sposób. Duszone wieprzowe policzki zachwycają delikatnością, dlatego dodatek szczypiorku w sosie przełamuje to danie odrobiną ostrości i zdecy...
Żeberka to danie, które samym zapachem przyciąga rodzinę do stołu. Z sukcesem zastąpi kotlety, zrazy, gołąbki czy inne mięsne specjały. Żeberka wbrew pozorom nie są trudne w przygotowaniu, ale czasochłonne. Jednak dla tak wspaniałego efektu warto poś...
Kukurydza zazwyczaj jest traktowana jako dodatek do posiłku i mało kto dopatruje się właśnie w niej gwiazdy grilla, ale po tym przepisie może się to zmienić. Chrupiąca, o wędzonym, głębokim smaku, bije na głowę nawet uwielbiane żeberka.
Napoje izotoniczne zyskały ogromną popularność wśród osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy szukają szybkiego sposobu na nawodnienie podczas upałów. Choć często postrzegane są jako zdrowa alternatywa dla innych napojów, ich skład może budzić wątp...
Zimą wiele osób nie wyobraża sobie zasypiania bez skarpetek. Uczucie przyjemnego ciepła pomaga szybciej zasnąć i przespać spokojnie noc. Jednak czy zakładanie skarpetek do łóżka jest higieniczne, zwłaszcza jeśli nosimy je przez cały dzień? Sprawdzamy...
Siedzisz właśnie z nogą założoną na nogę? Jeśli tak, istnieje spora szansa, że ktoś już powiedział ci, że "tak się nie siedzi". Bo szkodzi to kręgosłupowi, psuje postawę albo blokuje krążenie. Pytanie tylko, czy rzeczywiście tak jest, czy to raczej j...
Miody smakowe szturmem weszły na sklepowe półki i do naszych kuchni. Kuszą coraz to ciekawszymi aromatami i nieoczywistymi połączeniami. Razem z dietetyczką postanowiliśmy sprawdzić, co charakteryzuje kolorowe warianty, jak powstają i czy ich skład f...
Sprawdź, czy grillowanie jest zdrowe. Dowiedz się, który grill jest najzdrowszy i jak bezpiecznie przygotowywać potrawy z grilla. Artykuł Czy grillowanie jest zdrowe? pochodzi z serwisu Centrum Wiedzy ALAB laboratoria.
Popularne jednorazowe butelki PET i słodzone napoje w kartonikach to rozwiązanie problematyczne. Pierwszych nie powinniśmy używać wielokrotnie, drugie dostarczają głównie cukru. Rosnąca popularność bidonów wielorazowych to racjonalna odpowiedź na wsp...