Tak przygotujesz żurek, a tak biały barszcz. To podstawa świątecznej zupy

Dobra kiszona kapusta nie jest za kwaśna ani za słona, gdy jednak tak się zdarzy, często jest za późno na zakup nowego produktu. Co wtedy robić? Jak pozbyć się kwasu z kapusty kiszonej? Czy płukać kapustę kiszoną do bigosu lub surówki? Wyjaśniamy.

Patelnie grillowe zyskują coraz większą popularność wśród kucharzy amatorów. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ dzięki tym naczyniom możemy przygotować potrawy niczym z grilla bez względu na pogodę i porę roku. Ponadto te patelnie odprowadzają tłusz...

Prasowanie to jeden z najbardziej monotonnych obowiązków domowych. Warto jednak potraktować je z pewną dozą innowacyjności. Dzięki płynnej formie żelazka stanie przy desce do prasowania będzie już tylko wspomnieniem.

Oczywiście lasagne według autorskiej recepty Vincenza. Trzeba mieć w domu ragu czyli sos pomidorowy z mięsem. Potrzebny zarówno do niedzielnych tagliatelle jak i innych włoskich potraw. Ogólnie można go zrobić na bazie mielonego mięsa, ale to dla Vin...

Prezenty świąteczne z kuchni. Święta coraz bliżej, a lista prezentów wciąż nie jest zamknięta? Zamiast w panice biegać po sklepach, warto zajrzeć do własnej kuchni. To właśnie tam mogą powstać prezenty, które są nie tylko efektowne, ale przede wszyst...

Pierogi na Wigilię można przygotować na wiele różnych sposobów – od klasycznych, po mniej oczywiste i zaskakujące farsze. Zobacz, jakie pierogi warto w tym roku podać na świątecznym stole i zainspiruj się tradycją w nowym wydaniu.

Czy pączki mogą zaskakiwać formą podania? Oczywiście, że tak. Najlepszym dowodem są pączki z pomarańczowym akcentem. Zamiast wkładać krem głęboko do ciasta, natnij domowe słodkości i wypełnij je na bogato. Nie tylko zyskają na smaku, ale jednocześnie...

Mówią na niego makaron killer, a wszystko dzięki wyrazistemu smakowi, uzyskanemu przy użyciu minimalnej ilości składników. Prosto z pięknych Włoch, zdeklasuje nawet uwielbiane przez wielu spaghetti bolognese.

Może się wydawać, że żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch różnych nazwach. Tymczasem różnica jest znacząca i tkwi w jednym z podstawowych składników...

Czy biały materiał na lusterku samochodu może nieść jakieś przesłanie? Okazuje się, że jak najbardziej - taki widok wcale nie musi być przypadkowym skutkiem działania psotnego wiatru, ale celowym - działania człowieka.