Dla wielu z nas to pierwszy, prawdziwy smak nadchodzącego lata. Ten charakterystyczny, świeży zapach koperku i czosnku, który unosi się nad bazarkowymi stoiskami, potrafi skusić każdego. Jednak gdy spoglądamy na cenę za kilogram tych pierwszych, zielonych specjałów, można przeżyć lekki szok. Nic dzi...
Wyglądają jak małe UFO, a ich smak naprawdę zachwyca. Faszerowane patisony z piekarnika to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania, wyjątkowy wygląd i bogactwo wartości odżywczych. Sprawdź, jak krok po kroku zrobić je w swojej kuchni i zask...
Grzyby pojawiły się już na bazarkach w całej Polsce, ale ich ceny wciąż budzą sporo kontrowersji. Pan Jan, mieszkaniec warszawskiego osiedla Falenica, postanowił podzielić się swoim odkryciem – na bazarku znalazł stoisko z podgrzybkami za 45 zł. Krót...
Rzeszów News Podkarpacki Bazarek odbędzie się w sobotę, 25 października, w Parku Papieskim w Rzeszowie. Swoją ofertę przedstawi blisko 100 wystawców z całego regionu. Na stoiskach pojawią się regionalne chleby i wędliny, sery, miody, świeże owoce i...
Lato to czas, kiedy chętnie sięgamy po świeże owoce leśne prosto z krzaka. Wraz z sezonem na jagody powracają jednak pytania o bezpieczeństwo i ryzyko zakażenia bąblowcem. Wokół tematu pasożytów narosło wiele sprzecznych teorii – od zaleceń comiesięc...
Casa de Dona Maria to koncept, który udowadnia, że nawet niszowa kuchnia może znaleźć swoje miejsce w wymagającym, mocno konkurencyjnym rynku gastronomicznym. Julia Popcowa, współwłaścicielka, pokazuje, jak wygląda budowanie brazylijskiej oferty w Po...
Polacy uwielbiają ogórki gruntowe, ale ich końcówki zazwyczaj lądują w koszu. To błąd, ponieważ to właśnie w tej części, od strony łodyg, kryją się związki wspierające walkę z pasożytami i zdrowie jelit. Ten polski superfood kupisz w warzywniaku za g...
Sezon na zielone szparagi ruszył pełną parą, dlatego przychodzimy z gotowym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Chrupiące roladki drobiowe z warzywną niespodzianką serwuj z kremowym sosem koperkowym, a nie zostanie po nich na talerzu najmniejszy śla...
Jasnozielone, brązowe, nakrapiane lub niemal idealnie wtapiające się w krzewy kameleony to mistrzowie kamuflażu. Niewielkie zwierzęta podbijają niemal cały Półwysep Iberyjski i wychodzą daleko poza swoje historyczne bastiony. Przyrodnicy apelują, aby...
Szczypawki w domu pojawiają się tam, gdzie jest wilgotno. Ich obecność bywa uciążliwa, ale walka z nimi wcale nie musi być trudna. Dowiedz się, jak pozbyć się ich szybko i bez użycia szkodliwej chemii.