Świąteczny czas dobiega końca – goście wracają do swoich codziennych obowiązków, a lodówki w wielu domach wciąż są pełne. To dobrze znany scenariusz: przygotowujemy więcej, by niczego nie zabrakło, a chwilę później pojawia się pytanie, co zrobić z nadmiarem jedzenia, by go nie zmarnować. Zanieś nadw...
Zupa lasagne ratuje sytuację, gdy nachodzi ochota na włoską klasykę, a brakuje ci czasu na długie pieczenie. Tę gęstą, rozgrzewającą potrawę przygotowuję w jednym garnku w kilkadziesiąt minut. Mięsny wywar z pomidorami i ciągnącym się serem zawsze bł...
Po świętach w warszawskich domach zostają setki kilogramów nadwyżkowej żywności. Zamiast wyrzucać jedzenie do kosza, warto skorzystać z 47 jadłodzielni, gdzie każdy mieszkaniec może zostawić posiłek lub go pobrać.
Marnowanie jedzenia przyspiesza w okresie świątecznym: Polacy wyrzucają ponad 61 tys. ton żywności. Najnowsze badanie Too Good To Go i pracowni Opinia24 ujawnia, że między 23 a 30 grudnia 83 proc. z nas wyrzuca jedzenie. To 1,6 kg na osobę – skala, k...
Po świętach wiele osób zastanawia się, co zrobić z nadmiarem jedzenia. Katarzyna Bosacka, ekspertka od zdrowego odżywiania, podpowiada, jak uniknąć marnotrawstwa i odpowiedzialnie zarządzać resztkami po świątecznych ucztach.
Sałatka jarzynowa jest obok jajka z majonezem jedną z najbardziej lubianych świątecznych potraw. Jednocześnie jest również tą, którą najczęściej wyrzucamy, kiedy sprzątamy lodówkę po świętach. Too Good To Go w swoim raporcie zauważa, że w polskich do...
W cenach zbóż i rzepaku na skupach zrobiło się nieco bardziej optymistycznie Trudno jednak nie dostrzegać, że to co się obecnie dzieje jest zaledwie wstępem do ważniejszej rozgrywki. Rozgrywki, która może zdecydować o układzie cen także na starcie ko...
Palma wielkanocna to nieodłączna część świątecznej tradycji i symbol Wielkanocy. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z głębokiej symboliki i przesądów, które z nią się wiążą. Według wierzeń po świętach palmy nie wolno wyrzucić na śmietnik, bo to może z...
Atmosfera po Wielkanocy pełna jest pozytywnej energii, którą dawniej wykorzystywano, by zapewnić sobie szczęście i pieniądze przez resztę roku. Poznaj przesądy, w które kiedyś wierzono i dowiedz się, co zrobić po świętach, by towarzyszyło ci szczęści...
Po wielkanocnym śniadaniu w lodówce często zostaje sporo wybornych wędlin i białej kiełbasy. Zapiekanka z kiełbasą to doskonały pomysł, by dać tym składnikom drugie życie w zupełnie nowej, aromatycznej odsłonie. To sycące i proste danie, które łączy...