Ziemniaczane łódeczki robię tylko w ten sposób. Podwójne chrupnięcie gwarantowane

Jak pyry to z gzikiem, a jak ziemniaki w mundurkach to... tylko z farszem Karoliny Stolarskiej-Bigos. Cudownie chrupiące od zapiekania w piecu, aromatyczne dzięki zachowanej skórce, wypełnione szynką i pieczarkami w kremowym duecie i pod pierzynką z...

Co kraj, to obyczaj i popisowe danie. Pide łączy to, co kochamy najbardziej, czyli chrupiące brzegi z miękkim środkiem, a przy okazji świetnie pokazuje, że tradycyjne specjały nie muszą walczyć o przetrwanie.

Chaczapuri, znane także jako chlebek serowy, to jedno z tradycyjnych dań kuchni gruzińskiej. Przysmak ten jest dość prosty do przygotowania, a możecie być pewni, że zachwyci wasze podniebienia. Koniecznie wypróbujcie nasz przepis na gruzińskie chacza...

Placki ziemniaczane to jeden z klasyków polskiej kuchni, ale niestety nie każdy ma czas i chęci, żeby stać długi czas przy tarce i walczyć z twardymi ziemniakami. Na szczęście jest prostszy sposób z wykorzystaniem narzędzia które większość z nas ma w...

Klasyka polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu – taki pomysł na placki ziemniaczane pokazali w programie „Pytanie na śniadanie” bracia Budnikowie, co wyjątkowo spodobało się ich gościowi, francuskiemu szefowi kuchni Julienowi Sécher. Tradycyjne placki...

Litewskie placki ziemniaczane to danie, które wykonasz w mgnieniu oka. Jesteśmy przekonani, że zachwyci ono podniebienia twoich gości i co ważne, na zakup składników do przygotowania tej potrawy nie wydasz fortuny. Koniecznie wypróbuj nasz przepis!

Placki ziemniaczane od pokoleń królują na polskich stołach. To jedno z tych dań, które można przygotować szybko i bez skomplikowanych składników. Klasyczna wersja jest chrupiąca, sycąca i aromatyczna, ale coraz więcej osób poszukuje zdrowszych altern...

Placki ziemniaczane są znane nie tylko w Polsce, ale również poza jej granicami. Uwielbiają je Niemcy, Czesi, Francuzi, Litwini i Ukraińcy. Mało tego na punkcie „potato pancakes” oszaleli również Amerykanie. W naszym kraju ten specjał ser...

Placuszki z cukinii są o wiele lżejsze od ziemniaczanych i idealnie komponują się ze świeżymi dodatkami. Wystarczy lekki sosik, rukola i soczyste pomidorki, aby danie było sycące, pożywne i kompletne. Dodaj do nich trochę twardego sera, a będą smakow...

Czy frytki mogą być jeszcze bardziej chrupiące i zaskakujące? Jurek Sobieniak udowadnia, że tak! Jego ziemniaczane churros to pomysł na przekąskę, która łączy domową prostotę z hiszpańskim sznytem. Delikatne w środku, złociste i chrupiące na zewnątrz...