Żeby podać chrupiące cząstki ziemniaków na obiad, nie potrzeba panierki ani dużej ilości tłuszczu. Najważniejszy etap odbywa się jeszcze przed ich doprawieniem. Wystarczy 30 minut w kąpieli, aby ziemniaki w piekarniku ładniej się zarumieniły, a ich ś...
Wraz z nadejściem jesieni pojawiają się nowe owoce i warzywa sezonowe. Właśnie teraz możemy zauważyć, że w sklepach pojawiają się kasztany. Większości osób kojarzą się z owocami dobrze znanego nam kasztanowca. W rzeczywistości ta smakowita przekąska...
Miłorząb dwuklapowy jest jednym z najbardziej niezwykłych drzew na Ziemi. Chociaż pamięta czasy dinozaurów, to wciąż możemy go spotkać w wielu parkach, ogrodach i miastach na całym świecie. Jego liście pięknie złocą się jesienią, a nasiona mają cenne...
Dobór tematów w programach śniadaniowych TVP czy jej bezpośredniego konkurenta TVN, może zawrócić w głowie. Wygląda na to, że teraz wszyscy Polacy szukają w sklepach jadalnych kasztanów lub kupują domy w Hiszpanii. To są najnowsze i powszechne trendy...
Kwiaty z masy cukrowej i papieru waflowego zyskują w ostatnich latach ogromną popularność. Te niezwykle efektowne dekoracje do złudzenia przypominają prawdziwe rośliny, a jednocześnie są jadalne. O tajnikach ich tworzenia… Artykuł Kwiaty jak żywe –...
Artykuł Perfumy, zioła i dzikie rośliny jadalne. Muzeum Częstochowskie zaprasza na „Etnobotaniczne wibracje” pochodzi z serwisu Wiadomości Częstochowa - Życie Częstochowy i powiatu.
Ogromne żelki, oscypki z patelni i bukiety, których… nie trzeba trzymać w wazonie. Na Jasnych Błoniach trwa Letni Jarmark Szczeciński.Obok stoisk z jedzeniem są także te z rękodziełem - między innymi szydełkowane maskotki. Zrobienie większej może zaj...
Kacze jajka przez lata były stałym elementem wiejskiej kuchni, choć dziś rzadko trafiają do domowych lodówek. Są większe od kurzych, mają intensywnie żółte żółtko i wyraźniejszy smak. Dobrze sprawdzają się nie tylko na śniadanie, ale też w wypiekach,...
Ten niezwykły krzew jesienią pokrywa się metalicznie niebieskimi owocami przypominającymi małe kiełbaski. Co ciekawe, ich miąższ jest jadalny i opisywany jako delikatnie słodki. Roślina od lat przyciąga uwagę botaników, a coraz częściej interesują si...
Koszyk pełen grzybów może wyglądać jak wyjątkowo udane zakończenie wyprawy do lasu. Problem zaczyna się wtedy, gdy wśród kurek, kani czy gąsek znajdzie się ich niebezpieczny sobowtór. Niektóre gatunki są do siebie tak podobne, że pomyłka zdarza się n...