Kiedy myślimy o tradycyjnym obiedzie, przed oczami mamy od razu kotlety mielone. Ale nie oszukujmy się: smażona w głębokim tłuszczu wieprzowina nie jest zbyt zdrowa. Istnieje jednak alternatywa, która zachwyca smakiem, jest lekkostrawna i dostarcza potężnej dawki wapnia.
Delikatna struktura mięsa, głęboki smak i idealnie zrumieniona skórka sprawiają, że to danie potrafi zachwycić zarówno na co dzień, jak i od święta. Sekret tkwi nie tylko w proporcjach mięsa, ale też w kilku prostych trikach, które pozwalają zachować...
Badanie zawierało fundamentalne błędy metodologiczne, które podważały jego wnioski – pisze prof. Agnieszka Szuster-Ciesielska o jednym z badań przytoczonych w Sejmie przez posła Włodzimierza Skalika.
Nie dość, że przepyszne i uniwersalne - nadają się przecież do wielu potraw - są jeszcze niesamowicie zdrowe. Pomidory, na które mamy teraz szczyt sezonu, to genialne źródło substancji prozdrowotnych. Warto je jeść w każdej postaci, a naszemu zdrowiu...
Współczesna troska o zwierzęta domowe nie kończy się na zakupie dobrej karmy czy zapewnieniu podstawowej opieki weterynaryjnej. Coraz więcej właścicieli psów szuka rozwiązań, które nie tylko sprawiają radość ich pupilom, ale jednocześnie realnie wspi...
W dietetyce rzadko można wskazać jedną, absolutnie "najzdrowszą" grupę produktów. Jednak jeśli spojrzymy na gęstość odżywczą, zawartość związków bioaktywnych i korzyści potwierdzone badaniami populacyjnymi, ciemnozielone warzywa liściaste wyraźnie wy...
Od 2014 roku w Świdnicy działa Rada Seniorów, która ma charakter konsultacyjny, doradczy i inicjatywny, a jej głównym celem jest aktywizacja społeczna osób starszych oraz reprezentowanie ich potrzeb. Za niecałe trzy miesiące odbędą się wybory do Rady...
Michał Wrzosek sam jest najlepszym przykładem na to, że można zmienić nawyki żywieniowe. Wygrał z chorobą otyłościową i od kilku lat za pomocą różnych kanałów w sieci stara się pomagać Polakom w podejmowaniu zdrowszych decyzji zakupowych. Ocenił równ...
Nie każdemu służy mleko krowie, ale czy kozie to naprawdę lepsza alternatywa? Ten mniej popularny napój budzi coraz większe zainteresowanie, jednak nie dla wszystkich będzie dobrym wyborem. Sprawdź, co warto o nim wiedzieć, zanim dodasz je do swojej...
Justyna Steczkowska od ponad 30 lat jest jedną z najbardziej charakterystycznych artystek polskiej sceny. Choć 53-letnia gwiazda od dekad funkcjonuje w świetle reflektorów, jej energia, kondycja i nienaganna figura wciąż budzą podziw. W najnowszej ro...
Polacy nie zwracają na nią uwagi w warzywniaku, choć jest najzdrowszym warzywem świata, które pod względem cennych właściwości przebija jarmuż czy szpinak. Rukiew wodna, bo to o niej mowa, kosztuje grosze. Nasiona można kupić za 2,50 zł, a dla organi...