Wielu z nas po zjedzeniu banana wyrzuca skórkę do bioodpadów. Tymczasem, jak podkreślają eksperci, ta żółta osłonka to nie tylko odpad — to także cenne źródło składników odżywczych dla ogrodu. Odpowiednio wykorzystane skórki bananów mogą poprawić kondycję roślin, w tym róż i pomidorów.
Są zdrowe, sycące i pełne witamin i minerałów, jednak okazuje się, że nie każdy możne bezkarnie przekąsić sobie banana. Lepiej tych owoców nie łączyć z pewnymi lekami, zwłaszcza nasercowymi. Kto powinien szczególnie uważać? Wymieniamy w naszym artyku...
Myślisz, że banan nie wymaga mycia? Jego skórka może kryć więcej, niż przypuszczasz - od bakterii po cenne składniki, których zwykle nie doceniamy. Większość osób obiera banana bez zastanowienia i nie myśli nawet o tym, co może znajdować się na jego...
Zmiany klimatu potęgują zasięg chorób bananów, ograniczają dostępny dla upraw areał, mogą wpłynąć na brak pracy na plantacjach. Wniosek jest oczywisty: niebawem dostawy bananów na globalne rynki zaczną się kurczyć, a ceny – rosnąć.
Naukowcy z hiszpańskiego Narodowego Muzeum Nauk Przyrodniczych odkryli, że pestycydy stosowane w konwencjonalnych uprawach bananów drastycznie zmniejszają populację pożytecznych owadów. Badania przeprowadzone na wyspie La Palma wykazały, że plantacje...
Chociaż polskim zupom niczego nie brakuje, to warto czasem udać się w smaczną podróż. Tanzańska zupa zachwyci bogatym smakiem i zaskoczy nietypowym składnikiem.
Skandal korupcyjny w Grecji związany z unijnymi funduszami na rolnictwo zatacza coraz szersze kręgi i "lecą głowy" na szczytach władzy. Były minister rolnictwa jest podejrzany o udział w sprzeniewierzeniu 20 milionów euro. Europejska prokuratura wez...
2,7 tony kokainy, 1,8 tony marihuany i siatka powiązań rozciągająca się od Boliwii po Tajlandię. Międzynarodowa obława koordynowana przez Europol doprowadziła do zatrzymania w Podgoricy Svetislava Filipovicia - człowieka, który przez 20 lat łączył ha...
Nie znosisz obierać pomidorów ze skórki? To wcale nie musi być uciążliwe, czasochłonne, ani kończyć się uszkodzeniem miąższu. Wystarczy, że zaczniesz stosować prosty trik mojej znajomej kucharki, która obiera pomidory bez zbędnego nacinania i gotowan...
Sezon na ogórki rozpoczął się na dobre. Już możemy robić z nich małosolne lub kiszone. W tym przypadku nie trzeba warzyw obierać. Dopiero gdy najdzie nas ochota na zdrową sałatkę czy koktajl, wtedy skórki dobrze byłoby się pozbyć. Obierki najczęściej...