Ta ryba ma dużo omega-3 i mało rtęci. W Polsce jest łatwo dostępna

Ryby w puszkach przez lata były traktowane jako rozwiązanie awaryjne, tymczasem mogą być prostym sposobem na dostarczenie organizmowi kwasów omega-3, pełnowartościowego białka, witaminy D i B12.

Jest dobrym źródłem białka, witamin, potasu i fosforu, a zawarte w niej zdrowe tłuszcze chronią przed chorobami serca i anemią. Nadaje się na składnik sushi i mogą ją jeść nawet kobiety w ciąży - pisze o doradzie królewskiej portal dietetycy.org.pl

To jedna z tych ryb, które niemal zawsze przegrywają z popularniejszymi gatunkami, choć nie ustępuje im ani smakiem, ani właściwościami. Soczyste, delikatne mięso, ości jak na lekarstwo, a do tego ma lekko różowy kolor, przez który wiele osób porównu...

Śledzie często lądują na stole dopiero przy okazji świąt, choć spokojnie mogą być elementem codziennego menu. To tłusta ryba morska, która dostarcza cennych kwasów omega-3, witaminy D i pełnowartościowego białka. Zamiast traktować ją wyłącznie jako p...

Ostrobok dostarcza białka, kwasów omega-3 i cennych minerałów, a przy tym pozostaje mniej tłusty niż popularna makrela. Polacy jednak rzadko wybierają tę rybę podczas zakupów.

102 610 badań, które pogrzebali jako “szarlatanerię” – i dentystów wciskających rtęć, którzy to wszystko rozpoczęli Największa ironia medyczna: kiedy oskarżyciele stają się oskarżonymi Oto pytanie, które może fundamentalnie podważyć wszys...

Teraz, gdy Ameryka wyeliminowała rtęć ze wszystkich szczepionek, wzywam wszystkie światowe organy ds. zdrowia do podjęcia podobnych działań – zaapelował Robert F. Kennedy Jr., Sekretarz zdrowia i opieki społecznej Stanów Zjednoczonych. W Stanach Zjed...

Ryby uchodzą za jeden z najzdrowszych elementów diety, ale część gatunków może dostarczać metylortęci - groźnej neurotoksyny. Wyjaśniamy, kto najbardziej powinien jej unikać i w jakich gatunkach można ją znaleźć.

Ryby stanowią ważny element zdrowej diety i często pojawiają się na polskich stołach. Jednak nie wszystkie gatunki są równie bezpieczne — niektóre mogą zawierać znaczne ilości rtęci, co niesie ryzyko dla zdrowia. Warto wiedzieć, które ryby wybierać,...

— To jest odkrycie przełomowe — informuje Uniwersytet Warszawski. Wielu z nas pamięta dziecięcy lęk towarzyszący przypadkowemu stłuczeniu termometru z rtęcią — ostrzegano wtedy, by nie zbliżać się do srebrzystych kulek, bo mogą być niebezpieczne. Nau...