Makaron z pesto z suszonych pomidorów

Suszenie to jeden z najlepszych sposobów przechowywania aromatu lasu na cały rok, ale jest jeden problem: po przyrządzeniu suszone grzyby potrafią być twarde lub gorzkie. Da się tego uniknąć, jeśli zamiast popularnej metody, użyjesz innego płynu do m...

Jeśli cokolwiek może przebić tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, to prawdopodobnie będą to pierogi z tym farszem. W delikatnym cieście zamknięta jest kiszona kapusta, która subtelnie łagodnieje podczas smażenia na maśle razem z drobno posiekaną...

Kiedy myślę o doskonałym śniadaniu, przychodzi mi na myśl nie tylko smak, ale i przyjemność z jedzenia. Właśnie taką przyjemność daje chrupiąca bułka z pesto bazyliowym, serkiem mascarpone, włoską mortadelą, pomidorkami konfitowanymi i rukolą z nowej...

Burak, niegdyś "bohaterk" banalnych sałatki, w rękach Jurka Sobieniaka przechodzi kulinarną metamorfozę, stając się pełnoprawnym bohaterem walentynkowej kolacji. W tej propozycji kluczem jest gra kontrastów: naturalna, skoncentrowana przez pieczenie...

My mamy kopytka, Włosi mają gnocchi - różni je prawie nic. Ale jedne i drugie w klasycznej wersji do dania zaproponowanego przez Bogumiła Przybylaka ciężko porównywać, bo kluski przyrządzone z ziemniaków pieczonych, a nie gotowanych, nabierają absoku...

Katarzyna Bosacka podzieliła się swoim sprawdzonym sposobem na domowe pesto alla Genovese. Opowiedziała, na jakich składnikach się opiera, jak je przygotować krok po kroku oraz czym można je zastąpić w polskiej wersji. Zobacz wideo poniżej i przekona...

Z 79 rodzajów sosu pesto różnych firm, dostępnych w supermarketach we Włoszech, żaden nie uzyskał wysokiej oceny, a tylko trzy uznano za do przyjęcia - to wyniki analiz, przeprowadzonych przez ekspertów organizacji konsumenckiej Altroconsumo.

Istnieje wiele roślin, które potrzebują bogatego w substancje pokarmowe podłoża. Należą do nich między innymi pomidory. Do prawidłowego rozwoju i produkcji owoców potrzebują potasu, azotu, fosforu i magnezu i innych pierwiastków. Wzrost, rozwój kwiat...

Lato w pełni, a pomidory w twoim warzywniku nadal są zielone? Nie martw się – prędzej czy później zaczną nabierać koloru, ale jeśli tracisz już cierpliwość i chciałbyś rozkoszować się smakiem pachnących, czerwonych pomidorów jak najszybciej, za...

Jakie są najnowsze ceny pomidorów spod osłon? Sprawdzamy dzisiejsze notowania cenowe na krajowych giełdach. Artykuł Jakie są najnowsze ceny pomidorów spod osłon? pochodzi z serwisu AgroFakt.pl.