Współczesna "śmieciowa" dieta dzieci, obfita w tłuszcze i cukry, może trwale zmienić podwzgórze - obszar mózgu kontrolujący apetyt. Skutki te utrzymują się w dorosłości nawet po rezygnacji z żywności ultraprzetworzonej i unormowaniu wagi. Naukowcy odkryli jednak sposób na odwrócenie tych zmian. Pomo...
Nowe, rygorystyczne przepisy dotyczące niezdrowej żywności mogą realnie zmniejszyć ryzyko nadwagi i otyłości u najmłodszych – wynika z szeroko zakrojonego badania opublikowanego w prestiżowym czasopiśmie „The Lancet”.
Koniec z nierównym traktowaniem milionów Polaków. Sejm uchwalił rewolucyjną nowelizację Kodeksu pracy, która wliczy umowy cywilnoprawne i samozatrudnienie do stażu pracy. Dla wielu osób oznacza to szybszą drogę do dłuższego urlopu i większych uprawni...
W przyszłym roku inspektorzy Państwowej Inspekcji Pracy mają zyskać nowe uprawnienia. Będą mogli na mocy decyzji przekształcać umowy cywilnoprawne w umowy o pracę. Pracodawcy nie chcą się narazić inspektorom i już teraz ruszyli z audytami umów, pisze...
Gminy w Polsce zapowiadają restrykcyjne kontrole dotyczące deklaracji śmieciowych, które mają zweryfikować faktyczną liczbę mieszkańców. Proces ma na celu lepsze gospodarowanie odpadami i sprawiedliwy podział kosztów.
Majówka, rodzinne spotkania czy letni weekend przy grillu często rodzą pytanie, czy kobieta w ciąży może sięgać po grillowane potrawy. Dobra wiadomość jest taka, że przyszła mama nie musi całkowicie z nich rezygnować. Warto jednak wiedzieć, które pro...
Wakacyjne wyjazdy często wiążą się z pobłażaniem sobie przy stole. Najnowsze badania pokazują jednak, że już pięć dni nadmiernego spożywania słodkich i tłustych potraw może prowadzić do zmian w mózgu, które utrudniają powrót do zdrowych nawyków. Eksp...
Przywykliśmy myśleć o naszych ciałach jak o maszynach, które z czasem ulegają nieuchronnemu zużyciu. Jednak mózg nie u wszystkich starzeje się w taki sam sposób. Naukowcy zwracają uwagę na tzw. super-agers, czyli seniorów, którzy wyjątkowo długo zach...
Turystyka kulinarna miała promować lokalne smaki i wspierać regionalne gospodarki. Coraz częściej jednak staje się źródłem konfliktów między mieszkańcami a turystami. W wielu europejskich miastach pojawia się zjawisko określane jako "foodificati...