Czerwiec to początek długo wyczekiwanego sezonu grzybowego. W polskich lasach pojawiają się już pierwsze kurki i podgrzybki zajączki. Sprawdź, gdzie ich szukać, jak je rozpoznać i jak zbierać, by wrócić z pełnym koszem i nie zaszkodzić leśnemu ekosystemowi.
Grzybobranie jest w pewnym sensie naszą tradycją narodową i sposobem spędzania wolnego czasu na łonie natury. Może to robić każdy i niemal bez ograniczeń. Tymczasem w wielu krajach Europy obowiązują limity, a nawet płatne licencje. Z raportu Lasów Pa...
Rzeszów News To jeden z najwcześniejszych i najbardziej obfitych startów sezonu grzybowego – ocenili naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Z ich obserwacji wynika, że w lasach masowo zaczęły się pojawiać gatunki grzybów kojarzone...
Miłośnicy grzybobrania coraz częściej zaglądają do lasów w poszukiwaniu charakterystycznych żółtych kapeluszy. Sezon na kurki, które nazywane są też "złotem lasu", już się rozpoczął, ale o ich wysypie nie decyduje wyłącznie kalendarz. Kluczową rolę o...
Grzybobranie to dla wielu osób doskonała forma rekreacji, ale udany zbiór można również przekuć w realny zarobek. Punkty skupu przyjmują popularne gatunki, jednak stawki nie są stałe i zależą od lokalizacji, podaży oraz jakości towaru.
Sezon na kurki właśnie się rozpoczyna, a coraz większe ilości tych grzybów pojawiają się w sklepach. W Biedronce za 200 g trzeba zapłacić niemal 30 zł.
Gorzki farsz z suszonych grzybów potrafi zepsuć najlepsze świąteczne plany, ale wcale nie oznacza kulinarnej porażki. To częsty problem, zwłaszcza gdy gotujemy w pośpiechu lub korzystamy z produktów o nierównym aromacie. Na szczęście istnieją proste...
Doda wywołała kolejną dyskusję na temat swoich porad zdrowotnych. W opublikowanym nagraniu przekonywała, że od ponad półtora roku nie pije kawy, a jej życie zmieniło się „na 1000 razy lepsze”. Piosenkarka stwierdzi&
Sos grzybowy może być aksamitny i wyrazisty bez zasmażki, śmietany oraz mąki. Wystarczy prosty składnik, który często zostaje w chlebaku po śniadaniu. Ten domowy patent pozwala uzyskać gęstą konsystencję, nie odbierając potrawie intensywnego aromatu...
Dobry sos grzybowy powinien być gęsty i aksamitny. Czasem jednak po dodaniu mąki lub śmietany efekt wciąż pozostawia wiele do życzenia, a wszystkie wcześniejsze starania zdają się iść na marne. Zamiast za każdym razem walczyć z grudkami, warto sięgną...
Grzybobranie, kulinarne rywalizacje, rzeźbienie w drewnie i prawdziwie biesiadna atmosfera – tak wyglądała kolejna edycja Manewrów Grzybowych w Pleceminie. Tegoroczne wydarzenie okazało się rekordowe, wzięła w nim udział największa ilość uczestników...