Nerkowiec zachodni daje jedne z najpopularniejszych orzechów świata, ale jednocześnie należy do najbardziej niebezpiecznych drzew tropikalnych. Sprawdzam, skąd bierze się jego toksyczność, czy owoce są bezpieczne i dlaczego obróbka termiczna ma kluczowe znaczenie.
W ciągu zaledwie pięciu lat liczba zgonów z powodu zanieczyszczonego powietrz spadła o 40 proc. „Tak to wygląda, gdy władza nie boi się odważnie działać” – komentują eksperci z Polski. W 2019 r. burmistrz Londynu, Sadiq Khan, uruchomił Ultra Low Emis...
Jesienią przyroda zachwyca intensywnymi barwami, a wiele krzewów pokrywa się dekoracyjnymi owocami. Nie wszystkie nadają się jednak do jedzenia. Przykładem jest trzmielina pospolita, której charakterystyczne, różowo-czerwone torebki skrywają toksyczn...
Borowik brzozowy nie ma takiej sławy jak prawdziwek, ale w kuchni potrafi zrobić większe wrażenie. Po wysuszeniu nabiera wyrazistego aromatu, a w sosie daje przyjemnie leśny, głęboki smak. Warto zabierać go z grzybobrania, zwłaszcza gdy trafią się mł...
W polskich lasach w lipcu pojawia się grzyb, którego nazwa może budzić wątpliwości nawet u doświadczonych zbieraczy. Muchomor rdzawobrązowy — znany również jako szlachcianka lub panienka — to jeden z najbardziej cenionych jadalnych gatunków tego sezo...
Jeśli jesteście fanami grzybobrania i mieszkacie na Wyspach, powinniście wiedzieć, jak rozpoznać trujące odmiany grzybów w Wielkiej Brytanii i jak odróżnić je od jadalnych. Polacy znani są ze swojego zamiłowania do grzybobrania, a sezon na to już się...
Mapa Drzew Łodzi to akcja polegająca na zliczaniu drzew rosnących na terenie całego miasta. Od niedawna wyniki śledzić można w Społecznym Obserwatorium Drzew Łodzi.
Za jakieś trzy lata powinna się zakończyć modernizacja Filharmonii Pomorskiej, która formalnie jest już placem budowy. Powstanie nowy budynek, ale aktywiści z Modrzewia wskazują, że również zmieni się mikroklimat tego... The post Prace przy Filharmon...
Oprócz kwiatów i krzewów warto mieć również w ogrodzie drzewa. Potężne okazy pozwalają nam schłodzić się w cieniu, a dodatkowo oczyszczają otaczające nas powietrze. Zobacz, jakie gatunki umieścić w ziemi, żeby jak najszybciej cieszyć się ich potencja...
W starym parku Belzackim, w jego wschodniej części, zupełnie na uboczu, pośród dziś zrewitalizowanych alejek, pod strzelistą sosną spoczywają ludzkie szczątki. Jeszcze kilka lat temu w dniu Wszystkich Świętych, rok rocznie ktoś zapalał pod nią znicze...
Wyobraź sobie miejsce, gdzie deszcz nie przestaje padać tygodniami, a krople uderzające o dach stają się codziennym tłem życia. Słońce pojawia się tu rzadko, a wilgoć wisi w powietrzu niemal bez przerwy. Tak wygląda Mawsynram - niewielka wioska w pół...