Karkówka po sandomiersku słynie ze swojej soczystości, a zawdzięcza to jednemu dodatkowi, który co prawda nie kojarzy się z obiadem ani kolacją, ale robi w tym przepisie całą robotę.
Karkówka pieczona w sosie śliwkowym to pomysł na obiad, który robi wrażenie bez długiego stania przy kuchence. Soczyste plastry mięsa powoli miękną pod przykryciem, a słodko-kwaśny sos nabiera głębi dzięki śliwkom, miodowi i odrobinie cynamonu. Wysta...
Amazon Web Services, największy na świecie dostawca infrastruktury chmurowej, poinformował o poważnej awarii, która czasowo unieruchomiła wiele globalnych usług internetowych – od Amazona i Disneya+, po Reddit, Snapchata, Perplexity, United Airlines...
Ministerstwo Finansów zapowiedziało prace nad zmianą przepisów, która przewiduje objęcie 23-procentową stawką VAT bezalkoholowych zamienników napojów alkoholowych – poinformowano we wtorkowym komunikacie resortu. Taka sama, wyższa stawka ma również o...
Niepozorne na pierwszy rzut oka, a jednak niezwykle dopracowane - tak można by opisać to danie Jurka Sobieniaka, w którym domowa prostota spotyka się z niemal restauracyjną finezją. Medaliony z indyka, duszone w bulionie kolagenowym, mają w sobie sma...
Choć siwienie to naturalny proces, dla wielu osób pojawienie się siwych pasm czy odrostów to coś wstydliwego. Nie trzeba nakładać na nie chemicznych środków i co chwilę bywać u fryzjera, by je ukryć. Można posłużyć się naturalnymi metodami farbowania...
Po słabym początku roku oraz po wzroście niepewności, związanym z eskalacją konfliktu na Bliskim Wschodzie, cena Bitcoina próbuje kolejny raz wyrwać się powyżej pułapu 70 tys. dol.
21 kwietnia królowa Elżbieta II obchodziłaby swoje 100. urodziny. Z tej okazji brytyjska rodzina królewska spotkała się, by oddać hołd zmarłej monarchini. Podczas toastu zrezygnowali z szampana, zastępując go... sokiem pomidorowym.
W końcu mamy to. Majówka zbliża się wielkimi krokami. Jeśli już szykujesz menu na grilla, koniecznie uwzględnij w nim nasz przepis dnia. Roladki z karkówki przypominające ślimaczki w połączeniu z domową marynatą smakują obłędnie. Już po jednym kęsie...
Soczysta pieczona karkówka potrafi zamienić zwykły obiad w prawdziwą ucztę. Wystarczy prosta marynata na bazie cebuli, czosnku i musztardy, by mięso stało się kruche i pełne smaku. Po upieczeniu plastry są rumiane, lśniące od sosu i przykryte miękką,...