Kupując wędlinę, łatwo dać się skusić atrakcyjnemu opakowaniu czy promocyjnej cenie. Problem w tym, że wiele produktów zawiera sporo wody, dodatków i stosunkowo niewiele mięsa. Dietetyk Michał Wrzosek przeanalizował skład popularnych wędlin z Lidla i wskazał te, które jego zdaniem wyróżniają się pro...
Dobra wędlina nie powinna składać się z długiej listy dodatków, wody i niewielkiej ilości mięsa. Jak się okazuje, nawet w Lidlu można znaleźć produkty z jego wysoką zawartością i stosunkowo prostym składem. Michał Wrzosek wskazał trzy wędliny, które...
— Położyłbym większy nacisk na jakość podawanych zamienników mięsa, by miały prosty skład, bez nadmiaru soli i sztucznych dodatków — powiedział popularny dietetyk.
Pizza z wizerunkiem Książula wzbudza wielkie emocje jeszcze przed oficjalną premierą. W sprzedaży pojawią się dwa warianty: Fat Peppa z pepperoni oraz serowa Fat Cheese z jalapeño. Dietetyk Michał Wrzosek specjalnie dla Pyszności ocenia ich skład, a...
Zmieniające się nawyki konsumentów w Polsce coraz wyraźniej odbijają się na rynku spożywczym. Jak wynika z danych przytaczanych przez "Puls Biznesu", w pierwszym kwartale 2025 r. polskie gospodarstwa domowe ograniczyły wydatki na mięso i wędliny, pod...
Sieć sklepów Dino jest znana wśród klientów z doskonałej jakości mięsa osiąganej dzięki stałej współpracy z określonym dostawcą. W ostatnim czasie nie brak kontrowersji związanych z budową nowego punktu na Wilanowie. W świetle rosnącej popularności p...
TL;DR Włoskie wędliny dojrzewające potrzebują specjalnych warunków, aby zachować smak. Niewłaściwe przechowywanie niszczy ich delikatną strukturę. Kluczowe są odpowiednia temperatura i wilgotność. Unikaj szczelnej folii plastikowej....
Twoja szynka znów jest śliska po jednym dniu? To nie wina sklepu, a błędu, który popełniasz tuż po zakupach. Sprawdź, jak przechowywać wędlinę, by nie stała się siedliskiem bakterii i nieprzyjemnego zapachu.
Mięso i wędliny wciąż pozostają ważnym elementem koszyka zakupowego Polaków. Dane YouGov za 2025 rok pokazują ogromną skalę wydatków gospodarstw domowych na tę kategorię produktów. Choć pojawiają się sygnały zmian w strukturze zakupów, rynek pozostaj...
Tej sałatki nie musisz podawać w misce – świetnie smakuje nałożona bezpośrednio na kromkę, a bogactwo składników sprawia, że posiłek jest kompletny. W środku znajdują się kawałki pożywnej ryby, jajka i warzywa, które miło chrupią.
Zawsze sądziłam, że kapary to tylko słony dodatek do pizzy czy sałatek, który albo się kocha, albo nienawidzi. Jednak odkąd zgłębiłam ich właściwości zdrowotne i nauczyłam się robić z nich aksamitną pastę do grzanek, nie wyobrażam sobie bez nich moje...