Portugalczycy przepadają za tą zupą. Zielone listki robią robotę

Ceniona za aromat, smak i całą listę cennych właściwości. Natka pietruszki, zaliczana do tzw. superfoods, z pewnością powinna znaleźć się w każdej kuchni. Oto pięć sposobów na jej wykorzystanie.

Minestrone od lat znajduje się na liście najzdrowszych dań świata. Legendarna włoska zupa, której podstawą są rośliny strączkowe, ma przyczyniać się do długowieczności mieszkańców Sardynii.

Zamiast wylewać do zlewu, podlej tym paprotkę. Ten kuchenny „odpad” działa jak naturalny booster wzrostu – już po 2 tygodniach roślina zaczyna wypuszczać nowe listki i odzyskuje intensywną zieleń.

Małe zielone listki o smaku soczystej limonki rosną w Polsce niemalże od Wielkanocy do Pięćdziesiątnicy, czyli święta Zesłania Ducha Świętego. Stąd ich druga nazwa: alleluja. Świeży szczawik zajęczy dorzuć do sałatki lub zmiksuj na pesto.

CZESKI CIESZYN / Nowe wydawnictwo dla dzieci i młodzieży Korzynie a Listki zainaugurowało swoją działalność pierwszą publikacją — i to od razu na wysokim poziomie. Zgodnie z nazwą, która zobowiązuje, sięgnęło do korzeni regionu. Założyciele wydawnict...

Wiele osób sądzi, że to chwast, a niesłusznie. Szczawik zajęczy, nazywany również jako leśna koniczyna, to jadalna roślina, która ma wiele walorów prozdrowotnych.

Wygląda niepozornie, ale pachnotka zwyczajna, znana w Azji od setek lat, coraz częściej pojawia się w domowych uprawach w Polsce. Jej intensywnie pachnące liście świetnie podkreślają smak ryb, ryżu i zup, a sama roślina bez trudu rośnie w doniczce na...

Liście pieniążka są coraz mniejsze, a łodyga się wydłuża? To nie problem z podlewaniem. Sprawdź, jaki prosty zabieg wykonać pod koniec lipca, aby Pilea peperomioides znów była gęsta i pełna dużych liści.

Stewia potrafi zaskoczyć już po pierwszym spróbowaniu. Jej liście są intensywnie słodkie, choć zawierają niewiele kalorii i można wykorzystać je zamiast zwykłego cukru. Roślinę da się uprawiać również w doniczce na parapecie, dzięki czemu świeże list...

Polityk Partii Socjalistycznej Antonio Jose Seguro wygrał drugą turę wyborów prezydenckich w Portugalii - wynika z sondażu exit poll ośrodka badawczego Portugalskiego Uniwersytetu Katolickiego. Jego rywalem był lider populistyczno-prawicowej partii...