Smak soku malinowego przywodzi ci na myśl czasy dzieciństwa, gdy piłeś go u babci? W takim razie dziś podpowiemy ci, jak odtworzyć jego wyjątkowy charakter i zachować go na jesienno-zimowe popołudnia. Jak przechowywać sok z malin i dlaczego przetwór ten pleśnieje? Odpowiedzi znajdziesz poniżej.
Sok z malin można w łatwy sposób wzbogacić o składniki, które zwiększą jego potencjał prozdrowotny i poprawią działanie przeciwzapalne. Niepozorny dodatek może wspomóc układ odpornościowy oraz ułatwia walkę z infekcjami. Odpowiednia kompozycja natura...
Prawdziwy sok malinowy prosto ze spiżarni potrafi w minutę postawić na nogi zakatarzonego domownika i osłodzić najbardziej pochmurną niedzielę. Sekret naszych babć nie tkwił w drogim sprzęcie, tylko w cierpliwości. Sprawdź, jak zrobić sok z malin bez...
Początek września, a na wielu plantacjach malin jesiennych zbiory wcale się nie rozpędziły. Owoców jest mało, kwitnienie nadal trwa, a przy obecnej pogodzie dojrzewanie postępuje dość wolno. Obawiam się jednego – że większy wysyp przyjdzie dopiero wt...
Trwają wciąż zbiory malin. Część trafia do mrożenia i na przetwórstwo, ale wektor sprzedaży coraz mocniej wychyla się w kierunku świeżego rynku. Ilości towaru są zróżnicowane i w dużej mierze zależą od technologii uprawy.
Czy wiesz, że popijanie leków herbatą, kawą czy sokiem może być groźne dla zdrowia? Farmaceutka Katarzyna Talarek-Pasternak ostrzega i podkreśla, że tylko woda jest bezpiecznym wyborem, a niewłaściwy napój może zmienić działanie leku i wywołać niepoż...
Wygląda jak sznur czerwonych koralików, a w rzeczywistości kryje w sobie niezwykłą moc. Cytryniec chiński to roślina, która nie tylko ozdobi ogród, ale dostarczy owoców pełnych właściwości leczniczych. Z jego jagód można przygotować sok, konfitury cz...
Ceny malin w skupach wzrosły i ocierają się poziom 20 zł/kg. Na giełdach także jest nieźle. Plantacje są jednak w zróżnicowanej kondycji a pogoda nie pomaga.
Maliny trzeba regularnie przycinać, bo w innym razie z czasem zmienią się w gąszcz, z którego zbierzemy garstkę owoców. Zabieg ten wykonuje się latem po zbiorach, jesienią lub nawet wiosną, o czym decyduje uprawiana odmiana. Dlaczego terminy się różn...