Jak pewnie każdy zauważył, mąka bezglutenowa w ostatnim czasie cieszy się ogromną popularnością. Nic w tym dziwnego. Posiada ona wiele zalet. Jednak najważniejszą sprawą jest to, że taką mąkę mogą spożywać bez obaw osoby zmagające się z celiakią.
Kontrola wykazała niezgodność w zakresie zawartości glutenu w partii chrupek kukurydzianych, które były oznaczone jako bezglutenowe. Uważać powinny osoby z osoby z alergią bądź nietolerancją.
Państwowa Inspekcja Sanitarna wykryła nieprawidłowości w jednej z partii popularnych chrupek kukurydzianych Tygryski o smaku toffi. Produkt, oznaczony jako bezglutenowy, w rzeczywistości zawierał gluten w ilości przekraczającej dopuszczalne normy. Za...
Amerykanie w tajemnicy zrzucali nocami z samolotów nasiona maku na afgańskie plantacje. W ten sposób CIA prowadziła wojnę biologiczną z handlarzami opium. Na czym ona polegała?
Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości przeciwbólowe i uspokajające oraz ułatwiające zasypianie. Poza tym mak wspomaga trawienie, obn...
Ukraińska jednostka Phoenix z brygady Pomsta namierzyła i zniszczyła rosyjską wyrzutnię BM-21 Grad na froncie w rejonie Łymanu. Nagranie z akcji opublikowała Państwowa Służba Graniczna Ukrainy.
Serek wiejski po połączeniu z jajkami i jabłkiem daje miękkie, delikatne placuszki. Wychodzą lekko słodkie, wilgotne w środku i dobre od razu po usmażeniu. Najlepsze jest to, że nie ma tam ani grama glutenu, więc są delikatne jak chmurka i leciutkie...
Dni są coraz dłuższe, cieplejsze i bardziej słoneczne, a to oznacza idealne warunki na kontynuowanie sezonu grillowego! To idealny moment na spotkania z przyjaciółmi i kulinarne eksperymenty. Poniżej proponujemy coś specjalnego dla miłośników kuchni...
Przepisy i moje ulubione dania z air frayera z książki Air fryer Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews Z książkami kucharskimi bywa różnie, bardzo lubię je przeglądać i często z nich korzystam, ale zdarzało mi się odłożyć książkę po trzecim...
Kuchnia gruzińska jest prosta, smaczna i co ważne, tania. Przynajmniej w Gruzji! Łączy w sobie wpływy Europy i Azji, zachwyca bogactwem smaków, kolorów i aromatów oraz dużą kreatywnością w łączeniu przypraw i świeżych składników. Uważana za jedną z n...