Danie, które na pierwszy rzut oka brzmi jak eksperyment, a w praktyce okazuje się kulinarnym hitem. Dorsz z awokado i masłem orzechowym to nieoczywiste połączenie smaków, które zaskakuje harmonią i lekkością.
Specjalnie opracowany sok pomidorowo-sojowy ma łagodzić stany zapalne. Wyniki badań opublikowane zostały w czasopiśmie „Molecular Nutrition & Food Research”. Badania przeprowadzili naukowcy z Uniwersytetu Stanowego Ohio.
Jesienią chętniej sięgamy po ciepłe napoje, szczególnie gdy za oknem robi się chłodno i ponuro. Jednym z najprostszych domowych połączeń jest napar z imbiru, cytryny i miodu, które wiele osób ma już w swojej kuchni. Przygotowanie takiego napoju zajmu...
Kiedy po południu dzwoni znajoma, że za chwilę wpadnie z dzieciakami, nie mam czasu na latanie po sklepach, aby kupić coś słodkiego na przekąskę. Sprawdzam, co jest w kuchni i w mig robię pulchne jesienne pączki – o tej porze zawsze mam górę jabłek w...
Zmagasz się ze skórą wrażliwą? Widzisz i czujesz, że jest przesuszona oraz podrażniona? Musisz oczywiście poznać przyczynę i w miarę możliwości stosować preparaty, które złagodzą dokuczliwe symptomy. W tym drugim wyzwaniu może pomóc intensywnie nawil...
Słowo "zdrowy" na opakowaniu sprawia, że chętniej wkładamy tego typu produkty do naszego koszyka. Daje ono poczucie, że robimy coś dobrego dla siebie. Sęk w tym, że producent może tym terminem operować dość swobodnie, o ile nie łamie konkretnych prze...
Wieczorami nawet najcieplejszy polar może okazać się niewystarczająca. Jeśli cały czas odczuwamy przejmujący chłód, powinniśmy się zastanowić, czy przypadkiem nie mamy poważnych niedoborów witamin i minerałów. Część z nich odgrywa bowiem bardzo ważną...
Rzepak ozimy musi być jesienią dopieszczony i optymalnie dożywiony. Do zimy kształtuje strukturę i potencjał plonowania. W tym okresie poza optymalnej wielkości rozetą z minimum 8–10 liśćmi i grubą szyjką powinien wytworzyć jak najgłębiej sięgający w...
Fotodermatozy, czyli reakcje skórne na słońce wywołane lekami, stanowią niepożądane działanie wielu powszechnie stosowanych substancji. Polega ono na aktywacji chemicznej leków przez promieniowanie słoneczne. Zjawisko to może przybierać formę fototok...
Ten piernikowy gulasz wołowy to aromatyczne, jednogarnkowe danie kuchni polskiej inspirowanej Podhalem, w którym wołowina dusi się z burakami, przyprawami korzennymi i nutą miodu, tworząc sycący obiad idealny na chłodniejsze dni.