Oliwki to jeden z tych produktów, których nie może zabraknąć w kuchni śródziemnomorskiej. Sprawdzają się genialnie nie tylko w sałatkach, makaronach czy na przekąskę jako element deski serów i wędlin. Można zrobić z nich również tapenadę, obłędną pastę wprost ze słonecznej Prowansji. W poniższym art...
Upalne dni są prawdziwym wyzwaniem dla osób starszych. Wraz z wiekiem organizm gorzej radzi sobie z regulowaniem temperatury, co w połączeniu z odwodnieniem może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Lekarze coraz częściej wskazują, że skutec...
Sprytny ułamek ściąga sen z powiek miłośników matematyki, przez co prawie każdy podaje błędny wynik. Jak go rozgryźć? Reguła ze szkoły podstawowej oszczędzi twój czas. Potrafisz z niej skorzystać?
Sprzedaż iPhone’a w internecie to, niestety, nie tylko wrzucenie zdjęcia i wpisanie „stan bardzo dobry, działa wszystko, tylko szybka pęknięta i Face ID nie działa od nowości”.
Ryby uchodzą za jeden z najzdrowszych elementów diety, ale część gatunków może dostarczać metylortęci - groźnej neurotoksyny. Wyjaśniamy, kto najbardziej powinien jej unikać i w jakich gatunkach można ją znaleźć.
Pod koniec lata róże często tracą tempo wzrostu, a po pierwszej fali kwitnienia na krzewach zostają głównie zaschnięte kwiatostany. Wiele osób próbuje pobudzić rośliny dodatkową porcją nawozu, lecz źle dobrany preparat może przynieść więcej szkody ni...
Jesień to czas na dokarmianie jeży, ale trzeba uważać, co daje się im do jedzenia, bo zwierzętom można łatwo wyrządzić krzywdę. Zachowaj szczególną ostrożność w przypadku trzech produktów, które mogą kojarzyć się z jeżami, ale jak się okazuje, zupełn...
Jeże to nasi kolczaści sojusznicy w ogrodzie, więc tym sympatycznym ryjkom czasami należy się pomoc. Często jesienią dokarmiamy przemiłe ssaki, ale nie zawsze robimy to odpowiedzialnie. Jeże można dokarmiać, ale wyłącznie w odpowiedni sposób, aby nie...
Odpowiednia dieta może pomóc w walce z demencją. Najnowsze wyniki badań naukowców z Mass General Brigham, Harvard T.H. Chan School of Public Health oraz Broad Institute MIT rzucają nowe światło na walkę z chorobą Alzheimera. W publikacji na łamach cz...
Dieta śródziemnomorska może chronić przed demencją i chorobą Alzheimera – nawet osoby z wysokim ryzykiem genetycznym mogą odnieść realne korzyści. Artykuł Nowe badania: dieta śródziemnomorska może zniwelować ryzyko genetyczne choroby Alzheimera pocho...
Choć cukinia długo uchodziła za warzywo drugoplanowe, dziś coraz częściej występuje w roli głównej – tym razem nie chodzi jednak o leczo czy zapiekankę, ale formę surową, lekką i odświeżającą. Tak przygotowana przypomina włoskie carpaccio z warzyw, l...