Przedsiębiorcy prowadzący działalność hotelarską, gastronomiczną i cateringową koncentrują się obecnie na utrzymaniu bieżącej działalności, kontroli kosztów i zachowaniu płynności finansowej – wskazuje badanie Europejskiego Funduszu Leasingowego. Nastroje w branży spadły poniżej progu rozwoju.
Projekt zmiany ustawy o własności lokali ogranicza możliwość tworzenia nowych condohoteli, dając władzom gmin pełną swobodę decydowania. Branża hotelarska ostrzega: przepisy mogą zahamować inwestycje, podnieść ceny i zwiększyć ryzyko spekulacji.
Polska branża gastronomiczna będzie miała potężną konkurencję. Wendy's, trzecia co do wielkości sieć burgerowa na świecie, potwierdziła właśnie, że finalizuje rozmowy z franczyzobiorcami. Firma zapowiada "mocne wejście" — na start ma powstać kilkaset...
W ostatnich latach kebab stał się jednym z popularniejszych dań wybieranych w miejscach oferujących szybką gastronomię. Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadził kontrolę kebabów. W połowie skontrolowanych próbek stwierd...
W Tarnowie będzie przybywać miejsc pracy – przewiduje prezydent miasta Jakub Kwaśny. Na antenie RDN Małopolska podkreślał, że pojawiają się nowe lokale, głównie gastronomiczne, prywatni inwestorzy realizują też duże inwestycje. Jak mówił w audycji Sł...
Protest pracowników w belgijskich zakładach największego producenta browarniczego na świecie nasila się. Opóźnienia w dostawach piwa stają się odczuwalne w europejskim sektorze gastronomicznym, powodując przestoje w zaopatrzeniu kawiarni oraz restaur...
– Największe innowacje w najbliższych latach nie będą polegały na tworzeniu egzotycznych smaków, lecz na reinterpretacji tradycyjnych potraw w formie odpowiadającej wymaganiom nowoczesnego foodservice. Kto pierwszy przełoży lokalne dziedzictwo kulina...
Uczniowie kształcący się w zawodach gastronomicznych w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Wyrzysku mają od dziś do dyspozycji nową, nowocześnie wyposażoną pracownię. Inwestycja kosztowała blisko pół miliona złotych i ma służyć nie tylko...
Polskie rolnictwo wchodzi w okres dużej niepewności – między presją geopolityki, zmianami w unijnej polityce rolnej a rosnącą luką inwestycyjną. Choć sektor bankowy co roku przeznacza na jego finansowanie miliardy złotych, rolnicy coraz ostrożniej po...