Marynowane pomidory to domowy hit, który może z powodzeniem zastąpić sklepowe dodatki do obiadu i przekąsek. Zamknięte w słoiku zachowują intensywny smak lata, a po kilku dniach nabierają wyjątkowego aromatu. Świetnie pasują do kanapek, sałatek, serów oraz pieczonych mięs.
Niektóre składniki wystarczy raz wrzucić do garnka, żeby później szukać ich już celowo. Te włoskie pomidory coraz częściej pojawiają się w polskich sklepach i mają bardzo charakterystyczny smak. Nic dziwnego, że we Włoszech od lat są tak cenione w ku...
Ich zbawienne działanie na trawienie i pracę jelit znały jeszcze nasze prababki. Ale okazuje się, że mają o wiele więcej dobroczynnych właściwości, szczególnie cennych dla kobiet po menopauzie. Spożywane regularnie, poprawiają gęstość kości i opóźnia...
Jesienny wiatr coraz częściej daje się we znaki. To sygnał dla właścicieli hortensji, aby już teraz rozważyli cięcie kwiatów, z których będą mogli przygotować urocze wiązanki. Trzeba jednak uważać. Ususzenie roślin wcale nie jest tak banalnym zadanie...
Nie przepadasz za suszeniem grzybów, ponieważ w przeszłości nieraz zdarzyło ci się już, że te spleśniały? Prawdopodobne tak samo jak wielu innych Polaków, popełniłeś popularny błąd. Nawet jeśli poświęciłeś mnóstwo wolnego czasu na zbieranie i przygot...
Podczas przygotowań do świąt suszone grzyby okazują się nieodzownym składnikiem w kuchni. Produkty te są wykorzystywane do przygotowywania wigilijnych specjałów, bez których wiele osób nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia. Chodzi tutaj o pierogi, łaz...
Zupa brzadowa to kaszubski przysmak, który króluje na wigilijnym stole. Jej sekret tkwi w połączeniu suszonych owoców, aromatycznych grzybów i delikatnej śmietany – danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale też przynosi wspomnienia rodzinnych świąt.
Z niecodziennym odkryciem zmierzyli się funkcjonariusze Służby Celno-Skarbowej. Na granicy w Dorohusku mundurowi zatrzymali kierowcę ciężarówki z Ukrainy, który próbował przemycić ponad 34 kg suszonych muchomorów czerwonych. Kierowcy grozi do pięciu...
Kolejna partia żywności importowanej do Polski została zatrzymana przez służby kontrolne. Tym razem chodzi o transport suszonego mango z Wietnamu, który nie spełniał wymogów jakościowych i formalnych. Prawie 11 ton produktu wycofane z obrotu Inspekto...
Zastanawiałeś się kiedyś, stojąc przed sklepową półką, które owoce wybrać? Liofilizowane truskawki są chrupiące, suszone śliwki mają klasyczny smak, a żurawina jest słodka. Owoce poza sezonem to sprawdzony sposób na urozmaicenie codziennej diety.