Koniec wojny cenowej oznacza, że nie można już konkurować wyłącznie ceną. Choć promocje nadal pozostają jednym z najważniejszych narzędzi walki o klienta, to rośnie znaczenie jakości oferty. Według Any Luis Virginii, CFO Jeronimo Martins, Biedronka coraz mocniej stawia na produkty postrzegane jako b...
Jak podaje "New York Times", jeszcze w latach 60. serwatkę wylewano do rzek lub podawano świniom. Dziś, jak zauważa konsultant branży mleczarskiej Mike McCully, "są momenty, w których to ser staje się produktem ubocznym produkcji serwatki". Serwatka...
Jeszcze nigdy w historii białko nie było tak bardzo pożądane. Poprzez jego spożywanie wyrażamy dziś nie tylko troskę o zdrowie, ale także status społeczny i przynależność klasową. Tylko czy my naprawdę potrzebujemy aż tyle protein?
Pudding, skyr, baton, chleb, jogurt, płatki, a nawet chipsy — słowo "proteinowy" jest praktycznie wszędzie. Łatwo więc pomyśleć, że bez dodatkowej porcji białka po każdym posiłku dieta nie ma sensu. Tymczasem wszystko zależy od tego, ile ważysz, jak...
Czy zdrowa żywność w Polsce staje się dobrem dla nielicznych? Podczas niedawnego posiedzenia Parlamentarnego Zespołu ds. Bezpieczeństwa Żywności eksperci, urzędnicy i producenci nie szczędzili ostrych słów.
Czy "zdrowe jedzenie" rzeczywiście działa zawsze na naszą korzyść? Intuicja podpowiada, że tak. Badania coraz częściej mówią coś innego. Odpowiedź wcale nie jest tak oczywista – kluczowe znaczenie ma nie sam produkt, lecz kontekst, w jakim go spożywa...
Mieszkańcy gminy Aleksandrów i okolic mają świetne plany na nadchodzący weekend. Stowarzyszenie na rzecz rozwoju gminy Aleksandrów „Jesteśmy razem” organizuje wyjątkowy piknik integracyjny. Wydarzenie połączy dobrą zabawę z promocją zdrowia i lokalne...
Miodowe hasła na opakowaniach – takie jak „naturalny”, „ekologiczny”, „bez cukru” czy „obniżona zawartość tłuszczu” – wcale nie gwarantują, że produkt jest zdrowy. Często żywność z takimi oznaczeniami ma gorzy skład niż jej standardowe odpowiedniki....
Po 40. roku życia skóra zaczyna się zmieniać: spada jej elastyczność, pojawiają się drobne zmarszczki, a procesy regeneracyjne zwalniają. Choć nie da się zatrzymać czasu, można spowolnić widoczne oznaki starzenia, m.in. poprzez odpowiednią dietę. Nie...
Wall Street rozpoczęła tydzień od gwałtownej zmiany nastrojów. Wypowiedzi Donalda Trumpa sugerujące szybkie wygaszenie konfliktu z Iranem natychmiast odwróciły sentyment na rynku, a indeksy z porannych spadków przeszły do wyraźnych wzrostów. Jednocze...
Filipiny stają się coraz ważniejszym kierunkiem dla polskiej żywności. Otwarty został rynek dla jabłek, rośnie eksport mięsa, a w kolejce są między innymi zboża, cebula, borówka oraz karma dla zwierząt.