W weekend zrobiłam kremowe i pyszne ciasto. Ciotki błagały o przepis na owocową polewę

Ciasto Bubble Tea to połączenie puszystego biszkoptu, kremowej masy śmietankowej i kolorowych kuleczek jak do bubble tea w galaretce. Wyjątkowy deser, który zachwyca wyglądem i smakiem. Idealny na imprezy i rodzinne spotkania. Wykonanie krok po kroku...

Letnia pora daje nam wiele okazji do tego, aby przygotować domowe smarowidło pełne błonnika i białka jednocześnie. Wystarczy wybrać się na lokalny targ, aby kupić strąki pełne dorodnych nasion. Zmiksuj je z gęstym jogurtem i wrzuć proste dodatki, któ...

Masz w domu śliwki, ale nie chcesz kolejny raz piec drożdżowego placka? Ułóż owoce na gęstym budyniu i przykryj je warstwą kruchego ciasta. Wypiek pięknie pachnie, dobrze się kroi i zwykle znika jeszcze tego samego dnia. Jesienią robię od razu dużą b...

Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym, kremowe risotto z wędzoną polędwicą i puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami – trzy różne dania, trzy wyjątkowe pomysły na domową ucztę. Szef kuchni Adrian Królikowski oraz gościnie Ewa Rogalska i Agnieszka Kusz...

Świeże figi zwykle kojarzą się z eleganckim dodatkiem do serów albo wykwintną dekoracją na torcie. Jednak promocja w Biedronce zainspirowała mnie do tego, aby przygotować z nimi coś o wiele prostszego – pyszne grzanki na śniadanie. Zarumienione kromk...

Od razu przykuwa wzrok wszystkich przy stole, a smakuje jeszcze lepiej niż wygląda. Słodziutkie ciasto z trzema warstwami – od chrupiącego spodu, przez aksamitny, delikatny środek, po słodki wierzch przypominający ulubione cukierki z dzieciństwa, kom...

Ciasto blondie z wiśniami to gęsty i pyszny wypiek z soczystymi wiśniami i płatkami migdałów. Ma charakterystyczną, lekko ciągnącą się strukturę. Słodycz jest przełamana kwaskowatymi owocami, a migdały dodają ciekawej chrupkości.

Już niedługo każdy wpadnie w pierogowy szał i będziemy kleić pierogi na Wigilię. Chcemy, aby nasze ciasto otulające farsz było delikatnie i rozpływające się, ale nie zawsze umiemy takie zrobić. Też miałam ten problem, dopóki nie trafiłam na przepis M...

Banany od lat ratują domowe wypieki, pozwalając wyczarować z siebi coś pysznego bez skomplikowanych składników. To ciasto bananowe łączy prostotę przygotowania z efektem, który spokojnie mógłby konkurować z deserami z cukierni. Miękkie ciasto, krem z...

Śliwki można teraz kupić na każdym targowisku i w każdym supermarkecie, a to dlatego, że trwa na nie sezon. Można przygotować z nich smaczne przetwory, ale są też zdrową przekąską na deser. Użycie np. węgierek do domowego wypieku to też znakomity pom...