Podstawowy przepis na korniszony zakłada dodanie do nich octu, cukru, soli i przypraw. Ich smak można jednak podkręcić także innym, nietypowym z pozoru dodatkiem. Sprawdź, o jaki produkt chodzi i zachwyć wszystkich swoimi przetworami.
Kiszony kalafior to świetna alternatywa dla klasycznych ogórków ze słoika. Po kilku dniach fermentacji zachowuje przyjemną chrupkość, a dzięki przyprawom nabiera wyrazistego, lekko pikantnego smaku. To prosta domowa kiszonka, która pasuje nie tylko d...
Rozpoczął się sezon na domowe przetwory, a wraz z nim coroczne poszukiwania idealnych ogórków do kiszenia. Wśród wielu dostępnych na targach odmian, jedna cieszy się szczególnym uznaniem i statusem prawdziwej legendy. Mowa o ogórkach śremskich. Zobac...
Przetwory z cukinii jesienią i zimą będą przypominały nam lato i słoneczne dni. Wystarczy zaledwie odrobina chęci, by zamknąć smak lata w słoikach. Ponadto cukinia należy do warzyw wyjątkowo łatwych w uprawie. Ani się obejrzymy, jak na naszym warzywn...
Przetwory z malin to jeden z najlepszych sposobów na zatrzymanie smaku tych niezwykle delikatnych owoców na dłużej. Są aromatyczne i pełne cennych składników odżywczych. Artykuł Najlepsze przetwory z malin. Przestrzegajmy tych zasad, a wyjdą przepysz...
Przetwory robione latem, po kilku miesiącach okazują się prawdziwym skarbem. Buraczki zdecydowanie należą do tej grupy, dlatego warto zapełnić nimi półki w spiżarni już teraz. Zimą wystarczy sięgnąć po słoik, by mieć gotowy dodatek do obiadu. Od lat...
Węgierki królują w naszych kuchniach, a renklody często stoją gdzieś obok, zupełnie niedoceniane. Zielone lub żółte owoce łatwo wziąć za niedojrzałe, ale wystarczy spróbować jednej, żeby przekonać się, jak słodkie i soczyste potrafią być.
Szukasz przepisu na szybkie ogórki ze słoika? Okazuje się, że można przygotować pyszną sałatkę ogórkową w zaledwie godzinę. Wystarczy zmieszać ze sobą kilka składników i potrząsnąć słoikiem. Potem pozostaje już włożenie naczynia do lodówki i czekanie...
Śpiąc w obcych miejscach, nie jest trudno o przykrą niespodziankę. Dotyczy to zarówno budżetowych, jak i eleganckich oraz drogich noclegów. Dlatego pamiętaj o żelaznej zasadzie, by nigdy nie kłaść walizki na łóżku. Zamiast tego, idź z nią do łazienki...
Jabłko w lodówce może być czymś więcej niż tylko przekąską. Wystarczy przekroić je na kawałki i zostawić na półce. To prosty, naturalny i bezpieczny sposób na częsty problem. Jaki?
Gdy mam ochotę na coś prostego, a zarazem pysznego, zapiekanki są jednym z najczęstszych moich wyborów. Chrupiący bakłażan, aromatyczny sos, warstwy makaronu, a całość oprószona żółtym serem – brzmi niepozornie, ale po wyjęciu z piekarnika trudno pop...