Racuchy anielskie z jabłkami to klasyczny deser albo podwieczorek. Przygotujesz je tak jak dawniej robiły to nasze babcie i mamy. Dzięki temu są puszyste, miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i pełne kawałków jabłek. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, oprószone cukrem pudrem. Możesz je też p...
Jasnożółty, gładki na zewnątrz i kremowy w środku - francuski omlet pokazuje, jak wiele można zrobić z jajek, masła i odrobiny soli. Nie potrzebuje mleka ani mąki. Liczą się temperatura, szybkie mieszanie i moment, w którym zdejmiesz patelnię z ognia...
Masz pod ręką darmowy nawóz, który działa lepiej niż niejeden sklepowy preparat – i prawdopodobnie regularnie go wyrzucasz. Wystarczy plastikowe wiadro, garść chwastów i trochę cierpliwości, by stworzyć naturalną odżywkę idealną dla hortensji i rodod...
Znajomy działkowiec stosuje prosty trik z doniczką. Dzięki temu, że od lat przykrywa nią rabarbar, cieszy się szybkim wzrostem roślin, a sąsiedzi zazdroszczą mu smacznych plonów. Efekty są fantastyczne, a ten sposób uprawy rabarbaru jest prosty. Ty t...
Jak wyczyścić przypaloną patelnię bez szorowania? Ten prosty trik z sodą, solą, płynem do naczyń i octem pomaga rozpuścić osady bez niszczenia powierzchni.
Masz w lodówce udka z kurczaka, ale brakuje ci pomysłu, jak podać je na obiad? Przychodzimy z rozwiązaniem, które może szybko stać się domowym hitem. Zamiast piec mięso solo, dodaj warzywno-serową warstwę, która zupełnie odmieni jego smak. Obejrzyj w...
Ściółkowanie jest jednym z podstawowych zabiegów, jakie należy wykonać w ogrodzie, zwłaszcza latem. W ten sposób zatrzymasz wilgoć w glebie i ograniczysz rozwój chwastów. Możesz też wypróbować ściółkowanie odwrotne, zwane także azjatyckim. Jest ono j...
Przy uprawie pomidorów często trzeba mierzyć się z zarazą. Jeśli pojawiła się w twoim ogrodzie, musisz odpowiednio zadbać o swoją glebę, by choroba nie powróciła ze zdwojoną mocą w kolejnym sezonie. Dlatego przeprowadź jesienią odkażanie gleby. Istni...
Do śniadaniowych klasyków niewątpliwe należy jajecznica. Podobno przyjmie wszystko i po części to prawda. Można dodać do niej praktycznie każdą wędlinę, grzyby, warzywa, zieleninę, ser i za każdym razem wychodzi pyszna. Jajecznica po szwedzku zawiera...
Boczniaki to świetne grzyby, które bez problemu można przygotować na szybki i smaczny obiad. Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować danie, które zachwyci wszystkich przy stole, a goście poproszą o dokładkę, zanim zdążysz usiąść.