Przez dekady ten konserwant był nieodłącznym składnikiem przetworów owocowych i warzywnych. Dziś specjaliści jednoznacznie odradzają sięganie po kwas salicylowy.
Ten niepozorny produkt od lat cieszy się popularnością wśród kobiet, które szukają prostych i tanich sposobów na pielęgnację skóry. Dawniej był stałym elementem domowej apteczki i przekazywano go sobie z pokolenia na pokolenie. Dziś znów wraca do łas...
Desert Eagle to pistolet, który znasz z gier, nawet jeżeli nigdy nie trzymałeś go w ręku albo nie widziałeś na żywo. Jest w Counter-Strike'u, Call of Duty, Battlefieldzie, Rainbow Six, Max Paynie i w dziesiątkach innych gier — wielki, chromowany, dro...
Lato to doskonała okazja, by zrobić domowe przetwory. Wśród nich prawdziwym skarbem są ogórki kiszone. Jeśli weki będziesz robić po raz pierwszy lub nie wiesz z jakiego przepisu skorzystać, mamy rozwiązanie. Siostra Anastazja kisi genialne ogórki, kt...
Nie potrzebujesz cukru, by dżem był słodki i aromatyczny – wystarczy odrobina soli, która wydobędzie naturalny smak owoców i sprawi, że domowe przetwory przebiją sklepowe gotowce. Ta nowa metoda szybko może stać się twoją ulubioną.
Choć ostatnio wszyscy marynują grzyby, Ewa Wachowicz poszła pod prąd. W octowej marynacie można umieścić właśnie grzyby, owoce, a także sezonowe warzywa. Gwiazda postawiła na dynię i podzieliła się pysznym przepisem.
Wydział Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego łączą siły z ogrodnikami produkującymi owoce i warzywa. Celem wspólnego wysiłku jest promocja zdrowego stylu życia, lokalnych produktów i sezonowości w diecie. Ważne jest zwiększenie świado...
Ekologiczne gospodarstwo Eko-Zakątek pokazuje, że sprzedaż bezpośrednia i rolniczy handel detaliczny mogą być realną drogą rozwoju dla niewielkich gospodarstw. Na 13 hektarach powstają warzywa, orzechy laskowe, oleje tłoczone na zimno oraz kilkadzies...
Pasteryzowanie przetworów kojarzy się głównie z dużym garnkiem, gorącą wodą i pilnowaniem całego procesu. Okazuje się jednak, że można zrobić to znacznie wygodniej, wykorzystując urządzenie, które wielu z nas ma w domu. Ten sposób pozwala zaoszczędzi...